Vergelegen Merlot Reserve
Im Detail Vergelegen Merlot Reserve
Mit einem winzigen Anteil Cabernet Franc ist dieser Vergelegen Merlot aus dem Hause Vergelegen verschnitten. Sein Bouquet reicht von reifer Frucht, über pikante Würznoten bis zu einem Hauch von Schokolade. 20 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche gereift, bringt er zarte Holznoten und frische Frucht in wunderbaren Einklang.
20 Monate in kleinen Fässern aus frz. Eiche gereift.
Kurzprofil Vergelegen Merlot Reserve
| Alkoholgehalt: | 15.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Gegrilltem, Geschmortem, Kalb, Lamm, Springbock, Steak, Wild |
| Rebsorte: | Cabernet Franc , Merlot |
| Region: | Stellenbosch |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Serviervorschlag: | Perfekt zu waremn oder kalten Pasteten, beim BBQ zu dunklem Fleisch oder Geflügel sowie mediterranen Ofengerichten und mildwürzigem Käse. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 6003706000828 |
| ProduktNummer: | V08555 |
| Inverkehrbringer: | Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland |
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Vergelegen
53227 | Bonn | Deutschland
Das Weingut Vergelegen befindet sich an der südafrikaischen Bucht False Bay und ist keine Stunde von der Stadt Kapstadt entfernt. Gegründet wurde es bereits im Jahr 1700 von Adriann van der Stell und befindet sich heute im Besitz von André van Rensburg. Die Reben des Weinguts wachsen auf einer Höhe zwischen 140 und 310 Metern, auf lehmhaltigen Böden. Lehmböden sind durch ihre Fähigkeit Wasser aufzunehmen besonders gut geeignet für das Wachstum der Reben. Das Klima in dieser Region zeichnet sich durch milde Temperaturen dank der Nähe zum Atlantischen Ozean aus. Für die Produktion der Weine des Weinguts Vergelegen werden Rebsorten, wie u.a. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Semillon oder Chardonnay angebaut.
