Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
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Im Detail Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
Die autochthone Rebsorte Nero di Troia wird in der Region um die malerisch gelegene Kleinstadt Canosa di Puglia in der Provinz Barletta-Andria-Trani angebaut.
Die Weinbereitung erfolgt nach einer schonenden Lese durch sanftes Pressen, sowie der anschliessenden Gärung von ca.15 Tagen. Nach dem sich die Hefen abgesetzt haben, erfolgt der biologische Säureabbau. Bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wird, reift er für ca. 6 Monate in Edelstahl Tanks.
Der Tufarello Nero di Troia zeigt eine strahlende granat-rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen von dunklen Beeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und mit ausgewogenen Tanninen.
Kurzprofil Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Land: | Italien |
Passt zu: | Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Pasta, Pizza, Ragout, Rinderfilet, Wild |
Rebsorte: | Nero di Troia |
Region: | Apulien |
Serviertemperatur: | 16-18°C |
Serviervorschlag: | Passt gut zu vielerlei Wurst-und Fleischsorten, herzhaften Vorspeisen, gegrilltem Fleisch und Käse |
Verschlussart: | Korken |
Weinfarbe: | Rot |
EAN: | 8019873147257 |
ProduktNummer: | V02208 |
Inverkehrbringer: | Fantini Group Vini Srl | Via Luigi Dommarco, 23 | 66026 | Ortona (CH) | Italien |
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Bewertungen für Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
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24. Juli 2024 18:38
Wir trnken öfter Weißwein, deshalb ist die
Wir trnken öfter Weißwein, deshalb ist die Lieferung vom 13.07.20 noch nicht angefangen. Wir haben schon wiederholt den Tufarello von Vinoscout bezogen und waren immer zufrieden. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Die Betreuung durch Vinoscout ist einwandfrei.
4. Februar 2024 12:21
Eine Alternative zum Primitivo
Für 7€ die Flasche kann man nichts sagen. Für einen trockenen Rotwein sehr weich, fruchtig und im Gaumen mild. Bleibt nicht mehr, als zu empfehlen. Unser Paket ist auf dem Weg.
1. April 2023 22:11
Good
Very good wine for solid price.