Trenz Urgestein Riesling trocken - 2021
Dieser Riesling wurde mit der Devise „So wenig wie möglich, so viel wie nötig” an Eingriffen in die Entstehung erzeugt. Die Begrenzung der Erntemenge durch den Rebschnitt, die sorgsame Pflege der Weinberge, die späte selektive Handlese, die behutsame Pressung der Trauben, die individuelle Einlagerung der Moste und der schonende Ausbau der Weine sind die wichtigsten Maßnahmen, die zur Erreichung dieser ausgezeichneten Weinqualität durchgeführt wurden.
Der Urgestein Riesling vom Weingut Trenz in Johannisberg besitzt einen fruchtig, harmonischen Charakter am Gaumen leicht moussierend mit einem spritzig eleganten Abgang.
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Gault Millau 2009-2013: 2 Trauben
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Johannisberg, Rheingau |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12.0% Vol. |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | Zu kräftigen Seefischen, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch |
| Serviertemperatur: | 8-10°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch, Asia Gerichten, Antipasti, Salat |
| Artikelnummer: | V02339 |
| EAN: | 4260178580179 |
Informationen über: Weingut Michael Trenz
Das Weingut Trenz, gelegen im Rheingau, wurde 1670 gegründet. Aktueller Inhaber ist der Jungwinzer Michael Trenz, der mit 21 Jahren das Weingut übernahm und zugleich Kellermeister ist. Das Familienunternehmen verfügt über eine gesamte Rebfläche von 18 ha mit mineralreichen Böden aus Taunusquarzit
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