Trapiche Oak Cask Malbec - 2021
Argentinische Weine - Auf höchstem Niveau.
Daniel Pi, in Mendoza geboren, ist eine Koryphäe des argentinischen Weinbaus und seit 2002 Chief-Winemaker bei Trapiche. Seit seinem Antritt hat er vieles verändert und den Weinen seinen persönlichen Stil verliehen. Dabei verfolgt er immer das Prinzip »Reichtum durch Vielfalt«.
Denn er ist davon überzeugt, dass es nicht nur einen bestimmten Ort oder eine bestimmte Höhe gibt, in der jede Rebsorte ihren außergewöhnlichsten Ausdruck erhält, sondern viele. Der Schlüssel liegt darin, zu wissen, welche Bereiche die besten Trauben für den jeweiligen Wein erbringen. Um seinem Credo gerecht zu werden, legt Daniel Pi größten Wert auf die enge Zusammenarbeit mit den Winzern.
Der Trapiche Oak Casc Malbec erscheint dunkelrot mit violetten Reflexen. Er vereint fruchtige Aromen von Brombeeren und Pflaumen, elegant eingebundene Vanille- und Rauchnoten zu einer samtigen Textur mit langem Nachhall.
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Region: | Mendoza |
| Rebsorte: | Malbec |
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | passt zu dunklem Fleisch und Pilzgerichten. |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Tapas, Gegrilltem, Kalb, Geschmortem, Kreolische Küche, Wild, Lamm |
| Artikelnummer: | V01008 |
| EAN: | 7790240072808 |
Informationen über: Trapiche/Trapiche Varietals
Trapiche ist ein argentinisches Weingut, das im Westen des Landes, nahe der Stadt Mendoza, liegt. Gegründet wurde es 1883 von Tiburcio Benegas und ist heute im Besitz der Grupo Peñaflor. Das Weingut verfügt über eine Rebfläche von über 1200 ha, die auf 13 verschiedene Lagen verteilt ist und Böden
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