trocken

Aglianico | Apulien | Italien

2021

Torrevento Bolonero Castel del Monte

Im Glas rubinrot, Duft nach reifen, dunklen Beeren sowie Gewürzen, Geschmacklich vollmundig, gute Balance

12.5% Vol. | 0.75 l | 8,93 € / 1 Liter

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Produktnummer: V06350

Beschreibungsbild zu Torrevento Bolonero Castel del Monte

Im Detail Torrevento Bolonero Castel del Monte

Der Torrevento Bolonero Castel del Monte präsentiert sich im Glas in einer zart leuchtenden, rubinroten Farbe mit einem gewissen granatroten Schimmer. Dieser Rotwein duftet nach reifen, dunklen Beeren sowie nach Gewürzen. Geschmacklich zeigt sich der Torrevento Bolonero Castel del Monte vollmundig mit einer hervorragenden Balance und schön eingebundenen Tanninen.

Kurzprofil Torrevento Bolonero Castel del Monte

Alkoholgehalt:	12.5% Vol.
Allergenhinweise:	enthält Sulfite
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2021
Land:	Italien
Passt zu:	Lamm, Pasta, Wild, Wildschwein
Rebsorte:	Aglianico, Nero di Troia
Region:	Apulien
Serviertemperatur:	16-18°C
Serviervorschlag:	Perfekt zu Rinderbraten, Hirsch oder gewürztem Käse
Verschlussart:	Korken
Weinfarbe:	Rot
EAN:	8015393001079
ProduktNummer:	V06350
Inverkehrbringer:	Torrevento I SP 234, km 10,600 I 70033 Corato BA I Italien

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Torrevento

SP 234, km 10,600
70033 | Corato BA | Italien

Alles begann im Jahre 1948 als die Amerikarückkehrer, die Brüder Liantonio, in der Heimat Ihrer Vorfahren ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 17. Jahrhundert mit 57 Hektar umliegenden Weinbergen in Torre del Vento erwarben.

Im Zentrum der Region Murgia gelegen, wurden von nun an erlesene Weine ausschließlich aus einheimischen apulischen Trauben vinifiziert.

Mit dem Enkel Francesco Liantonio, der ab 1989 die Federführung im Weingut übernahm um die Tradition des Weingutes fortzuführen, wurde der Fokus noch mehr auf die uralte Rebsorte Nero di Troia gelenkt.

Seit 1993 sorgt der fassgereifte Nero di Troia im Wein Castel del Monte DOC Riserva für grosse Überraschung und höchste Bewertungen bei der internationalen Fachjury sowie bei vielen Wein Enthusiasten.

Für sein beharrliches Engagement für den Anbau dieser Rebsorte wurde Fracesco unweigerlich zum Präsident der Region Castel del Monte und im weiteren als Vize Präsident des DOC Italiens ernannt.

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