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Tormaresca Neprica Negroamaro
trocken
Rotwein
Apulien
2021

Tormaresca Neprica Negroamaro

Erfreuen Sie sich an diesem finessenreichen, apulischen Rotwein!
14,3% Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V06241
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Beschreibungsbild zu Tormaresca Neprica Negroamaro

Im Detail Tormaresca Neprica Negroamaro

Der Tormaresca Neprica Negroamaro ist ein rubinroter Vertreter apulischer Rotweine, der schöne, fruchtige Aromen von Kirschen und Konfitüre bietet, die von Anis- und Veilchen-Noten unterstrichen werden.
Am Mund überzeugt er durch seine Eleganz und Finesse, bei einer wohligen Frische.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14,3% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Kalb, Lamm, Pasta, Steak
Rebsorte: Negroamaro
Region: Apulien
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: Gerichte wie gebratenes Lamm, Huhn, Wildschwein oder Kalbsragout.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8026530002002
ProduktNummer: V06241

Inverkehrbringer:
 TORMARESCA soc. agricola arl - Tenuta BOCCA DI LUPO | contrada Torre d Isola | 76013 | Minervino Murge BT | Italien

Informationen über: Tormaresca

contrada Torre d Isola
76013 | Minervino Murge BT | Italien
Gegründet wurde das Weingut Tormaresca 1998 von der Familie Antinori und befindet sich in der italienischen Region Apulien, nahe der Stadt San Pietro Vernotico. Tormaresca vefügt über 2 Weinlagen (Tenuta Bocca di Lupo und Masseria Maime), welche eine Gesamtfläche von 348 Hektar ausmachen. Die Region zeichnet sich durch viel Sonnenschein und starke Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen aus. Neben den Weinbergen verfügt das Weingut außerdem noch über Olivenhaine und Getreidefelder. Die Anbauflächen sind geprägt durch Tuffböden, auf denen rote und weiße Rebsorten angebaut werden. Zu diesen zählen u.a. Negroamaro, Chardonnay, Cabernet Sauvignon oder Anglianico. Jährlich werden hier drei Millionen Flaschen Wein produziert. 
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Rotweine aus Apulien

Durch das trockene Klima und der Lage zwischen den zwei Meeren entstehen in Apulien sehr gehaltvolle Rotweine. Die Weinanbaufläche Apuliens beträgt über 107.000 Hektar. Es werden in Apulien jährlich ca. 7,5 Mio. Hektoliter Wein produziert und damit mehr als in ganz Deutschland zusammen. Die beiden bekanntesten DOC Wein-Anbaugebiete in Apulien sind die Regionen um Salice Salentino und um Manduria. Die bedeutendsten Rebsorten für den Rotwein in Apulien sind Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera. Die besten Primitivo-Weine kommen aus der Region Manduria. Hier sind im Besonderen die beiden Primitivo di Manduria Weine Vigne Vecchie, der für uns beste Primitivo am Markt, und der Klassiker Sessantanni von Feudi di San Marzano, hervorzuheben. Aber auch der kleine Bruder des Vigne Vecchie, der Zolla Primitivo di Manduria von Vigneti del Salento, wurde auf der Vinitaly bereits mit Großem Gold als bester Wein Italiens in seiner Kategorie ausgezeichnet. Salice Salentino DOC Weine sind berühmt für hervorragende Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera. Aber auch rebsortenreine Negroamaro wie der Appassimento Passito von Conte di Campiano erlangen Berühmtheit durch ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis und hohe Auszeichnungen (Vinitaly Großes Gold).

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