Tormaresca Masseria Maime Salento
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Im Detail Tormaresca Masseria Maime Salento
Apulien, der Absatz des italienischen Stiefels zählt zu den flachen, fruchtbarsten Regionen Italiens. Das DOC Gebiet Castel del Monte, genannt nach dem im 13. Jahrhundert erbauten Schloß, hat sich mit großartigen Weinbergen zu einem erstklassigen Weinanbaugebiet etabliert.
Marchese Piero Antinori hat hier das ungeheure Potenzial von Klima und Terroir erkannt und auf 350 Hektar Weinbergen neben der regionalen Rebsorte Aglianico, die internationalen Rebsorten Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon pflanzen lassen. Tormaresca zählt daher auch zu den Pionieren im Anbau internationaler Rebsorten in Apulien.
Der Masseria Maime von Tormaresca funkelt rubinrot im Glas und besticht durch ein Bouquet von roten Beeren. Seine 14-monatige Barriquereife verleiht ihm zudem eine angenehme Holznote, wohl integriert in den weichen und würzigen Geschmack. Süße, sanfte Tannine runden diesen Drei-Gläser-Wein wundervoll ab.
14 Monate in Barriques und 6 Monate in der Flasche gereift.
Zum 8. Mal in Folge: 3 Gläser im Gambero Rosso sagen alles über diesen Spitzenwein aus dem Hause Antinori.
Kurzprofil Tormaresca Masseria Maime Salento
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Kalb, Lamm, Pasta |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Region: | Apulien, Salento |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | Schmeckt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen und zu Schmorgerichten. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8026530000152 |
| ProduktNummer: | V06215 |
| Inverkehrbringer: | TORMARESCA soc. agricola arl - Tenuta BOCCA DI LUPO | contrada Torre d Isola | 76013 | Minervino Murge BT | Italien |
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Tormaresca
76013 | Minervino Murge BT | Italien
Gegründet wurde das Weingut Tormaresca 1998 von der Familie Antinori und befindet sich in der italienischen Region Apulien, nahe der Stadt San Pietro Vernotico. Tormaresca vefügt über 2 Weinlagen (Tenuta Bocca di Lupo und Masseria Maime), welche eine Gesamtfläche von 348 Hektar ausmachen. Die Region zeichnet sich durch viel Sonnenschein und starke Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen aus. Neben den Weinbergen verfügt das Weingut außerdem noch über Olivenhaine und Getreidefelder. Die Anbauflächen sind geprägt durch Tuffböden, auf denen rote und weiße Rebsorten angebaut werden. Zu diesen zählen u.a. Negroamaro, Chardonnay, Cabernet Sauvignon oder Anglianico. Jährlich werden hier drei Millionen Flaschen Wein produziert.
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