Tommasi Valpolicella Classico Superiore Rafael DOC

trocken

60% Corvina Veronese, 25% Rondinella und 15%Molinara | Venetien

2022

Tommasi Valpolicella Classico Superiore Rafael DOC

Dieser Valpolicella aus der Einzellage Rafael in San Pietro strotz vor saftiger Fruchtigkeit- es bleibt nicht beim ersten Schluck

12.5% Vol. | 0.75 l

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Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Beschreibungsbild zu Tommasi Valpolicella Classico Superiore Rafael DOC

Im Detail Tommasi Valpolicella Classico Superiore Rafael DOC

Die Einzellage "Rafael", eine der prestigereichsten Weinberge der Region, mit ihren prächtigen von Mutter Natur geschaffenen Trauben verleiht dem warmen würzigen Valpolicella Classico Superiore feine würzige Nuancen und einen Hauch von edlem Trüffel.
Der Tommasi Valpolicella Classico Superiore Rafael präsentiert sich in einem intensivem Rubinrot. Im Duft kommen Aromen von Schwarz- kirschen, getrockneten Gewürzen sowie etwas Tabak und Leder zum Vorschein. Am Gaumen eine intensiv würzige Struktur, die an süße dunkle Kirschen erinnert.

Falstaff: 90 Punkte

Wine Spectator: 90 Punkte

Kurzprofil Tommasi Valpolicella Classico Superiore Rafael DOC

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2022

Land: Italien

Passt zu: Kalb, Käse, Lamm, Pasta, Wild

Rebsorte: Corvina, Molinara , Rondinella

Region: Venetien

Serviertemperatur: 14-16°C

Serviervorschlag: Leicht gekühlt bei 14 Grad Celsius zu mild geräuchertem Schinken, Geflügelpasteten, Vorspeisen sowie Käse

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Rot

EAN: 8004645350102

ProduktNummer: V02019

Inverkehrbringer:
Tommasi Viticoltori | Via Ronchetto, 4 | 37029 | Pedemonte di Valpolicella VR | Italien

Informationen über: Tommasi

Via Ronchetto, 4
37029 | Pedemonte di Valpolicella VR | Italien

Das 40 Hektar große Familiengut, dessen Geschichte weit in die Vergangenheit zurückreicht, wurde lange von Dario Tommasi geführt, dessen drei Brüder Sergio, Ezio und Franco jeweils für Anbau, Keller und Vertrieb verantwortlich waren. Inzwischen kommt eine jüngere Winzergeneration zum Zuge, die noch höhere Ansprüche stellt. Vor allem in die Weinberge wurden erhebliche Investitionen getätigt. Im hochmodern eingerichteten Keller wird dieser Weißwein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl vergoren und zeitig abgefüllt, damit seine fruchtige Frische erhalten bleibt.

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