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Beschreibungsbild zu Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Im Detail Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Dieser charaktervolle Amarone stammt aus dem Valpolicella, nördlich von Verona, aus der hügeligen Landschaft Venetiens.


Im hochmodern eingerichteten Keller wird das getrocknete Lesegut für den Amarone kühl vergoren und reift anschließend über 36 Monate in slowenischen Holzfudern.


Tommasi`s Amarone zeigt sich Granatrot und besitzt feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille sowie reifen schwarzen Beerenfrüchten, dazu ein Hauch von Bitterschokolade. Herzhafte Fruchtfülle im Mund, gute Tanninstruktur, anhaltend, nuancenreich. Ein klassischer Amarone aus gutem Hause.

Falstaff: 92 Punkte

James Suckling: 93 Punkte

Kurzprofil Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Alkoholgehalt: 15.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Passt zu: Kalb, Käse, Lamm, Wild
Rebsorte: Corvina, Molinara , Oseleta, Rondinella
Region: Venetien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu würzigen Kaninchenpasteten, geschmortem Wildschwein und reifem Käse
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8004645402108
ProduktNummer: V02085

Inverkehrbringer:
 Tommasi Viticoltori | Via Ronchetto, 4 | 37029 | Pedemonte di Valpolicella VR | Italien

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Informationen über: Tommasi

Via Ronchetto, 4
37029 | Pedemonte di Valpolicella VR | Italien
Das 40 Hektar große Familiengut, dessen Geschichte weit in die Vergangenheit zurückreicht, wurde lange von Dario Tommasi geführt, dessen drei Brüder Sergio, Ezio und Franco jeweils für Anbau, Keller und Vertrieb verantwortlich waren. Inzwischen kommt eine jüngere Winzergeneration zum Zuge, die noch höhere Ansprüche stellt. Vor allem in die Weinberge wurden erhebliche Investitionen getätigt. Im hochmodern eingerichteten Keller wird dieser Weißwein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl vergoren und zeitig abgefüllt, damit seine fruchtige Frische erhalten bleibt.
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