Tipp
Terre Vecchio Vigneto Rosso Puglia - 2020
Terre Vecchio Vigneto Rosso Puglia müssen Sie unbedingt probieren. Auf Anfrage bei 6 Flaschen in Original Holzkiste
Terre Vecchio Vigneto Rosso Puglia
Rebsorte: Primitivo
Die alte, traditionelle Bäumchen-Erziehungsform Alberello schützt die Trauben zwar vor der intensiven Sonneneinstrahlung, allerdings verringert sie die Erträge auf bis auf ein halbes Kilo pro Pflanze und macht den Einsatz von unterstützenden Maschinen unmöglich. Die salzige Brise vom Meer und die vielen Sonnenstunden schaffen optimale Voraussetzungen für eine naturnahe Bewirtschaftung.
Der "terre Vecchio Vigneto" ist eine wunderbar weiche und überaus fruchtbetonte Rotweincuvée aus Apulien.
Ausbau für 14 Monate in teilweise neuen und teilweise gebrauchten Barriques.
Auf Anfrage bei 6 Flaschen in Original Holzkiste
Rebsorte: Primitivo
Inverkehrbringer:
Terre di Campo Sasso I Via San Sebastian 1 I38121 I Trento | Italien
Kurzprofil
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien, Salento |
| Rebsorte: | Malvasia Negra , Primitivo, Syrah |
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | passt gut zu gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch, Zicklein, Lamm und Kaninchen, zu ausgereiftem Käse (Ragusano) und Steinpilzen. |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Geschmortem, Osso buco, Burrata, Pilze, Pizza, Gegrilltem, Tapas, Ragusano, Rind, Lamm |
| Artikelnummer: | V06150 |
| EAN: | 8020685011018 |
