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Beschreibungsbild zu Terre Avare Nero di Troia

Im Detail Terre Avare Nero di Troia

Der Terre Avare Primitivo di Manduria zeigt sich in einem kräftigen Kirschrot. Seine Aromen werden bestimmt von reifen Blaubeeren und saftigen Kirschen. Im Mund bietet er ein interessantes Miteinander von fruchtiger Frische und eleganten Tanninen, die sich harmonisch einfügen. Ein schön fruchtiger Abgang schließt das Gesamtbild ab.


Der Wein wurde im Stahltank gelagert.


Gold Mundus Vini für Jg. 2015

Kurzprofil Terre Avare Nero di Troia

Alkoholgehalt: 13% Vol
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Burrata, Caciocavallo, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Pasta, Rind, Salsiccia, Steak, Wild
Rebsorte: Nero di Troia
Region: Apulien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: zu Fleischgerichten, Pasta und Pizza
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8003969007471
ProduktNummer: V06386

Inverkehrbringer:
 Cantine Francesco Minini S.p.a. I Viale Europa 6 I 25028 I Verolanuova (BS) I Italien

Informationen über: Terre Avare

Viale Europa 6
25028 | Verolanuova (BS) | Italien
Die aus der Lombardei stammende Familie Minini widmet sich schon seit den 20er Jahren des vergangenen Jahrhunderts dem Weinbau. Im Laufe der Zeit wurden verschiedene Weingüter in mehreren Provinzen Italiens von der Familie Minini gegründet bzw. übernommen, so auch in Apulien das Weingut Terre Avare. Mario Minini und sein Freund Vincenzo riefen das Projekt "Qualität in Apulien" ins Leben, wobei Vicenzo die Weinberge und die Kellerei in Apulien beisteuerte und Mario Minini das nötige Kapital zur Verfügung stellte.Es werden elegante, moderne Weine hergestellt, die auf dem internationalen Markt sich gut behaupten können, da sie von hoher Qualität sind.Heute erfreuen sich die Weine weltweiter Beliebtheit.
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Durch das trockene Klima und der Lage zwischen den zwei Meeren entstehen in Apulien sehr gehaltvolle Rotweine. Die Weinanbaufläche Apuliens beträgt über 107.000 Hektar. Es werden in Apulien jährlich ca. 7,5 Mio. Hektoliter Wein produziert und damit mehr als in ganz Deutschland zusammen. Die beiden bekanntesten DOC Wein-Anbaugebiete in Apulien sind die Regionen um Salice Salentino und um Manduria. Die bedeutendsten Rebsorten für den Rotwein in Apulien sind Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera. Die besten Primitivo-Weine kommen aus der Region Manduria. Hier sind im Besonderen die beiden Primitivo di Manduria Weine Vigne Vecchie, der für uns beste Primitivo am Markt, und der Klassiker Sessantanni von Feudi di San Marzano, hervorzuheben. Aber auch der kleine Bruder des Vigne Vecchie, der Zolla Primitivo di Manduria von Vigneti del Salento, wurde auf der Vinitaly bereits mit Großem Gold als bester Wein Italiens in seiner Kategorie ausgezeichnet. Salice Salentino DOC Weine sind berühmt für hervorragende Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera. Aber auch rebsortenreine Negroamaro wie der Appassimento Passito von Conte di Campiano erlangen Berühmtheit durch ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis und hohe Auszeichnungen (Vinitaly Großes Gold).

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