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SUD Primitivo-Merlot
trocken
Primitivo, Merlot | Apulien
2021

SUD Primitivo-Merlot

Ein Wein von großer Struktur, samtigen Tanninen und einem langen angenehmen Nachhall. 4 monatige Lagerung im Eichenholzfass
14% Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V02328
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Beschreibungsbild zu SUD Primitivo-Merlot

Im Detail SUD Primitivo-Merlot

In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 3000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei allen Weinen respektvoll beachtet. In dieser modernen Genossenschaftskellerei werden bekannte Weine aus den lokalen Sorten gewonnen. Auf fast 100 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer hohen durchschnittlichen Temperatur und sehr wenig Niederschlag während des Jahres bestehen Jahr für Jahr die Reben. Der Boden besteht hauptsächlich aus Lehm, welcher über die trockenen Sommermonate ausreichend Wasser speichert.


Die Farbe des SUD Primitivo-Merlot ist ein tiefes Karminrot mit schwarzen Reflexen.

Geruch: reife Aromen in der Nase, von roten Früchten wie Kirschen und Waldbeeren und einer leichten Zimtnote

Geschmack: Ein Wein von großer Struktur samtigen Tanninen und einem langen angenehmen Nachhall. 4 monatige Lagerung im Eichenholzfass

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Geflügel, Kalb, Lamm, Pasta, Pecorino, Pizza, Ragout, Salsiccia
Rebsorte: Merlot, Primitivo
Region: Apulien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: dunkles, gebratenes oder gegrilltes Fleisch mit kräftigen Soßen, würzige Käse
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8023354072518
ProduktNummer: V02328

Inverkehrbringer:
 Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc. coop. a.r.l. | Via Regina Margherita 149 | 74020 | San Marzano di S.Giuseppe | Italien

Informationen über: Feudi di San Marzano

Via Regina Margherita 149
74020 | San Marzano di S.Giuseppe | Italien
Das italienische Weingut Feudi di San Marzano befindet sich in Apulien und wurde 1962 von insgesamt 19 Winzern gemeinschaftlich gegründet. Das trocken-heiße Klima und die kühlen Nächte, die durch die Nähe zum Meer entstehen, ermöglichen einen qualitativ hochwertigen Anbau von verschiedenen Rebsorten vor Ort. Die klimatischen Bedingungen ermöglichen Feudi di San Marzano nicht nur den Anbau und die Produktion von Wein sondern auch von Grappa und Olivenöl. Zum Angebot des Weinguts zählen u.a. Weine aus den Rebsorten Primitivo Sessantanni, Sauvignon Blanc oder Negroamaro. Im Jahr 2016 wurden bei den Wettbewerben Concours Mondial de Bruxelles 2016 und Sélections Mondial des Vins Canada 2016 sieben Weine mit Goldmedaillen und fünf weitere mit Silbermedaillen ausgezeichnet.   
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Bewertungen für SUD Primitivo-Merlot

7 von 7 Bewertungen

4.86 von 5 Sternen


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29. März 2023 19:09

Leckerer, fruchtiger, vielschichtiger Roter

Top fruchtiger Wein mit Tiefe

15. Februar 2022 15:35

Ein anständiger Primitivo.

Ein anständiger Primitivo.

22. September 2021 18:06

Gute Preis i gute Qualitat.

Gute Preis i gute Qualitat.

20. September 2021 19:36

Trattoria Il Piccolo Cuoco - Ratingen

Ausgezeichnet! Preis und Qualität!

22. Januar 2021 16:27

Bestellen gerne wieder

Von der Bestellung bis zur Lieferung hat alles super geklappt.

16. Juni 2020 14:46

dunkler kräftiger süffiger Rotwein

dunkler kräftiger süffiger Rotwein

3. November 2018 21:51

de très bonne qualité

Ein hervorragender Cuvée aus dem Terantino. Jeden Cent wert. Im Glas besticht er durch seine kräftige rubinrote Farbe mit dunkel-violetten Reflexen. Die Mischung aus 70% würzigen Primitivo-Aromen und 30% Beeren-Schokolade des Merlot lässt den Gaumen sofort aufjubeln. Der fein kompomierte Aromenstrauß entwickelte sich während einer 4-monatigen Reifung im Barrique.

Rotwein
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Roséwein
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Rotweine aus Apulien

Durch das trockene Klima und der Lage zwischen den zwei Meeren entstehen in Apulien sehr gehaltvolle Rotweine. Die Weinanbaufläche Apuliens beträgt über 107.000 Hektar. Es werden in Apulien jährlich ca. 7,5 Mio. Hektoliter Wein produziert und damit mehr als in ganz Deutschland zusammen. Die beiden bekanntesten DOC Wein-Anbaugebiete in Apulien sind die Regionen um Salice Salentino und um Manduria. Die bedeutendsten Rebsorten für den Rotwein in Apulien sind Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera. Die besten Primitivo-Weine kommen aus der Region Manduria. Hier sind im Besonderen die beiden Primitivo di Manduria Weine Vigne Vecchie, der für uns beste Primitivo am Markt, und der Klassiker Sessantanni von Feudi di San Marzano, hervorzuheben. Aber auch der kleine Bruder des Vigne Vecchie, der Zolla Primitivo di Manduria von Vigneti del Salento, wurde auf der Vinitaly bereits mit Großem Gold als bester Wein Italiens in seiner Kategorie ausgezeichnet. Salice Salentino DOC Weine sind berühmt für hervorragende Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera. Aber auch rebsortenreine Negroamaro wie der Appassimento Passito von Conte di Campiano erlangen Berühmtheit durch ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis und hohe Auszeichnungen (Vinitaly Großes Gold).

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