Studier Sauvignon Blanc trocken
Im Detail Studier Sauvignon Blanc trocken
Die vorherrschenden Aromen dieses Weines sind von Stachelbeere und Johannisbeere aber auch Anklängen von Maracuja geprägt. Durch die Vereinigung von Sauvignon Blanc Trauben aus verschiedenen Lagen erhält dieser Wein seine vielfältigen Aromen und sein besonderes Bouquet. Eine feine, würzige Note, die an grüne Kräuter erinnert, unterstreicht seine lebendige Art. Seine fruchtbetonende Säure gibt Reinhard Studiers Sauvignon Blanc eine frische und prickelnde Note, die durch die natürliche Kohlensäure aus der Gärung noch unterstützt wird.
Lagerfähigkeit: mind. 5 Jahre, danach zwar noch gut trinkbar, aber der Wein verliert seine Finesse und Frische und schmeckt reifer.
Dieser Sauvignon Blanc stammt aus verschiedenen Rebanlagen auf unterschiedlichem Terroir. Nach einer Negativ-Selektion gelangt ausschließlich gesundes Lesegut zur Ernte. Dieser Sauvignon ist modern vinifiziert, das heißt durch Kühlung in Edelstahltanks langsam vergoren.
Kurzprofil Studier Sauvignon Blanc trocken
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Asia Gerichten, Burrata, Geflügel, Meeresfrüchte, Risotto, Salat, Spargel, Sushi, Ziegenkäse |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Region: | Pfalz |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Serviervorschlag: | Zu Salaten mit fruchtigen klaren Dressings und Früchten. Zu Spargel und asiatischen Gerichten |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinfarbe: | Weiß |
| EAN: | 4260125113092 |
| ProduktNummer: | V05530 |
| Inverkehrbringer: | Weingut Reinhard Studier I Fließstraße 34 I 67158 I Ellerstadt | Deutschland |
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Weingut Studier
67158 | Ellerstadt | Deutschland
Seit Generationen ist die Familie Studier in der Ellerstadter Landwirtschaft verwurzelt. Ende der 60er Jahre brachten Reinhards Eltern die ersten Weine auf die Flasche, doch erst als er den Betrieb in den späten 90ern übernahm, begann die rasante Entwicklung. Mit viel Leidenschaft und dem ständigen Drang, Neues auszuprobieren, wuchs das Weingut auf 42 Hektar an.
Heute steht hinter den STUDIER-Weinen ein weinverrücktes Team, das Familientradition mit echter Innovation verbindet. "Im Weingut hat jeder seinen Aufgabenbereich, den er mit voller Motivation vorantreibt", so Reinhard. Das Team sucht ständig nach neuen Wegen, das Weingut voranzubringen – von der biologischen Bewirtschaftung bis zur modernsten Kellertechnik.
An der Haardt zwischen 2.000 Sonnenstunden und kühlen Waldwinden entstehen auf vielfältigen Böden aus Löß, Lehm und Sandstein Weine für jeden Geschmack. Das Sortiment ist bewusst in Bachelor- und Master-Linien gegliedert – nicht nur für STUDIERte ein Genuss! Mit dem Motto "kontrolliertes Nichtstun" im Keller entstehen jung-unkomplizierte bis vollmundig-aromatische Bioweine.
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