Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" trocken
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Im Detail Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" trocken
Der Spiess Weissburgunder & Chardonnay "S" ist ein elegantes Weißweincuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Beide Rebsorten werden getrennt in Fässern ausgebaut und erst nach der Reife miteinander verschmolzen.
Dadurch, dass die Fässer gebraucht sind, treten die Holznoten nicht so deutlich zu Tage.
Beide Rebsorten ergänzen sich hervorragend, kommt doch zur Eleganz des Weißburgunders die Kraft und Fülle des Chardonnay.
So wird die Nase durch die Bugunderaromen dominiert, während sich im Mund eher die Eleganz des Chardonnays zum Tragen kommt. Der Wein ist ausgewogen, harmonisch und bietet eine feine Säure, bei leicht mineralischen Noten. Sein Abgang ist lang und erfreulich schmackhaft.
Kurzprofil
Weingut Spiess GbR | Gaustraße 2 | 67595 | Bechtheim | Deutschland
Informationen über: Spiess
67595 | Bechtheim | Deutschland
Bewertungen
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8. Februar 2023 18:18
Top..schmeckt super
Top..schmeckt super
15. September 2021 19:15
Bester Wein
Meine Nr. 1 mit Abstand der beste Wein den ich getrunken habe, passt zu jedem Anlass. Egal ob Pasta oder ein feines Stück Fleisch.