Santa Maria Redit Cannonau di Sardegna Riserva - 2017
Der Redit Cannonau di Sardegna DOC Riserva von Cantina Santa Maria La Palma präsentiert sich granatrot und mit einem intensiven Bouquet von reifen Früchten zusammen mit Röst- und Vanillearomen. Im Mund fühlt er sich trocken, warm und samtig an. Der lange Abgang bringt Vanille- und Gewürznoten zur Geltung.
Die Trauben für den Santa Maria Cannonau di Sardegna DOC Riserva wachsen auf den Weinbergen von Villasunta, Guardia und Porto Conte. Sie werden von Hand ausgewählt und gelesen. Bei genau kontrollierter Temperatur im Stahltank, werden diese weiterverarbeitet.
Die Lagerung und Reifezeit erfolgt in großen Eichenfässern und teilweise in Barriques. Die finale Zusammenführung und die letzte Reifung auf der Flasche führen zu einer besonderen Harmonie und Eleganz.
Gambero Rosso - 2 Gläser
Councours Monduial Bruxelles 2020: Silbermedaille für JG 2016
Goldmedaille Mundus Vini für JG 2017
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Alghero - Sardinien |
| Rebsorte: | Cannonau |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Ein würdiger Begleiter zu Braten, Wild und kräftigem Käse. |
| Serviertemperatur: | 18-20°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Iberico Schwein, Salsiccia, Pecorino, Gegrilltem, Kalb, Geschmortem, Wild, Lamm |
| Artikelnummer: | V06571 |
| EAN: | 8001487006006 |
Informationen über: Cantina Santa Maria la Palma
Die Geschichte der Cantina Santa Maria la Palma reicht zurück in die Zeit als die Landarbeiter nichts weiter als den Boden und ihre Idee hatten. Aus dem Wunsch etwas miteinander aufzubauen, wurde in den Ebenen zwischen dem Golf von Alghero und der Bucht von Ponte Conte 1946 nach der Agrarreform,
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