San Salvagio Rosso di Montepulciano DOC
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Im Detail San Salvagio Rosso di Montepulciano DOC
der Rosso di Montepulciano ist einer der beliebtesten Rotweine aus der Region Vino Nobile in der Toskana. Er wird hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube gekeltert, die hier Prugnolo Gentile genannt wird.
Canaiolo und anderen kleineren Sorten, aus den Weinbergen San Salvagio di Sopra bzw. aus dem Weinberg La Spinella hergestellt. Sechs Monate in slowenischen Eichenfässern gereift, ist der Wein angenehm Tannin haltig und für eine breite Palette von Kombinationen geeignet. Seine organoleptischen Eigenschaften nicht zu beeinträchtigen, wurde der Rosso di Montepulciano DOC San Salvagio keiner Behandlung unterzogen, wodurch seine natürliche Struktur voll zur Geltung kommt.
Kurzprofil San Salvagio Rosso di Montepulciano DOC
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Gans, Geschmortem, Kalb, Lamm, Parmesan, Pasta, Pecorino, Rinderfilet, Wild |
| Rebsorte: | Prugnolo Gentile, Sangiovese |
| Region: | Toskana |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Serviervorschlag: | köstlich zu gegrillten Steaks, Lammkoteletts und Geflügel, gebratener Leber, frischer Pasta mit würzig-pikanter Tomatensauce - oder auch einfach so, um sich selbst etwas Gutes zu tun! |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8057681500017 |
| ProduktNummer: | V10362 |
| Inverkehrbringer: | Castelfeder I F.-Harpf-Straße 15 I 39040 Kurtinig a.d.Weinstrasse (BZ) I Italien |
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Tenuta San Salvagio
53045 | Montepulcian Toscana | Italien
San Salvagio liegt unweit von Siena, hinter den historischen Mauern von Montepulciano Toskana. Der Keller des Bauernhofs San Salvagio wurde vollständig aus Materialien aus der alten Toskana gebaut Bauernhäuser. Auf etwa 10 Hektar Land, die Weinberge von Pietrose, Spinella und Colombelle, hauptsächlich mit Sangiovese kultiviert, begünstigen die Erzeugung von Weinen höchster Qualität bedingt auf die besondere Zusammensetzung der Böden, die günstige Lage der Weinberge und die besonderes Mikroklima. All dies ist das Ergebnis der Leidenschaft und des ständigen Engagements von Luciano Scaccini. All dies lässt uns sagen: San Salvagio Rotweine aus Montepulciano!
Bewertungen für San Salvagio Rosso di Montepulciano DOC
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Sehr angenehm im Abgang
Hat nicht übermäßig viele Tannine und ist dadurch ausgewogen vom Geschmack
