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Im Detail Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon

Die Barrel Selection reift 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.


Der Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon besondere Mischung aus Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Pfeffer und Vanille. Dieser rubinrote Wein verströmt einen vollen intensiven Geschmack, der mit einem reichen und voluminösen Abgang fast nicht enden will.


Ein absolutes Muss für alle Cabernet Sauvignon Liebhaber.

Kurzprofil Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Passt zu: Gegrilltem, Lamm, Manchego, Rind, Steak, Tapas, Wild
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Region: Mendoza
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: passt perfekt zu köstlichen Lammrücken mit Rosmarin oder zartem Ribeye-Steak sowie Hase oder Reh
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 7798074860349
ProduktNummer: V08371
Inverkehrbringer:  Mack & Schühle AG | Neue Straße 45 | 73277 | Owen/Teck | Deutschland

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Salentein

Neue Straße 45
73277 | Owen/Teck | Deutschland

Die Bodegas Salentein wurde 1995 von dem Holländer Meindert Pon gegründet und bereits 2003 als »Argentinian Winery of the Year« (W&SC London) ausgelobt. Die Kellerei liegt im Valle de Uco und gilt als Vorreiter für Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km südlich von Mendoza liegt. 700 Hektar eigene Weinberge liegen rings um die Kellerei in Höhen von 900 bis 1.700 Metern über dem Meeresspiegel. Besonders beeindruckend ist die Lage am Fuß der mächtigen Anden. Wer diese Kellerei besucht, spürt sofort mit welcher Akribie und hohem Aufwand bei Salentein Spitzenqualität um jeden Preis realisiert wird. Der 2010 neu eingestellte Chief Winemaker José Galante gilt als einer der einflussreichsten und erfolgreichsten Önologen Argentiniens. Mit seiner über 30-jährigen Erfahrung kennt er das Valle de Uco wie kaum ein anderer.

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Argentinien liegt auf der südamerikanischen Rangliste auf Platz eins. Damit ist er der größte Wein-Produzent in Südamerika. Mit dem Ziel, sich von den Qualitäten des einfachen Tafelweines wegzubewegen, haben die argentinischen Winzer seit den 1990er Jahren mit hochwertigen Qualitätsweinen zu überzeugen. Das wohl größte Weinbaugebiet des Landes ist Mendoza. Durch das gute Klima und den erstklassigen Boden sorgt das Anbaugebiet für eine große Vielfalt eleganter Weine. In der Provinz Salta liegen die wohl höchsten Weinberge weltweit. Bodega Colomé ist mit 2.300 Metern das höchstgelegene Weingut der Welt. Mendoza liegt in der großen Region Cuyo, die 92 % der argentinischen Weinproduktion herstellt. Es ist besonders bekannt für die Rebsorte Malbec und andere rote Rebsorten. Bei unserem Vinoscout Online-Shop treffen Sie auf den, aus Argentinien stammenden Trapiche Malbec, der aus der bekannten Rebsorte Malbec besteht. Der Wein, der Duft Aromen von Pflaumen und Kirschen mit einem Hauch Vanille vereint, können Sie bei uns zu jeder Zeit online bestellen. Eine ebenfalls bekannte rote Rebsorte in Argentinien, wie Malbec, ist der Cabernet Sauvignon. Im Vinoscout Online-Shop wird der Sauvignon als weltweit bekannteste und angebaute rote Rebsorte beschrieben. Weine dieser Traube, die ursprünglich aus Bordeaux stammt, können Sie bei uns online bestellen. 

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