Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon
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Im Detail Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon
Die Barrel Selection reift 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Der Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon besondere Mischung aus Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Pfeffer und Vanille. Dieser rubinrote Wein verströmt einen vollen intensiven Geschmack, der mit einem reichen und voluminösen Abgang fast nicht enden will.
Ein absolutes Muss für alle Cabernet Sauvignon Liebhaber.
Kurzprofil Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Gegrilltem, Lamm, Manchego, Rind, Steak, Tapas, Wild |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Region: | Mendoza |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | passt perfekt zu köstlichen Lammrücken mit Rosmarin oder zartem Ribeye-Steak sowie Hase oder Reh |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 7798074860349 |
| ProduktNummer: | V08371 |
| Inverkehrbringer: | Mack & Schühle AG | Neue Straße 45 | 73277 | Owen/Teck | Deutschland |
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Salentein
73277 | Owen/Teck | Deutschland
Die Bodegas Salentein wurde 1995 von dem Holländer Meindert Pon gegründet und bereits 2003 als »Argentinian Winery of the Year« (W&SC London) ausgelobt. Die Kellerei liegt im Valle de Uco und gilt als Vorreiter für Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km südlich von Mendoza liegt. 700 Hektar eigene Weinberge liegen rings um die Kellerei in Höhen von 900 bis 1.700 Metern über dem Meeresspiegel. Besonders beeindruckend ist die Lage am Fuß der mächtigen Anden. Wer diese Kellerei besucht, spürt sofort mit welcher Akribie und hohem Aufwand bei Salentein Spitzenqualität um jeden Preis realisiert wird. Der 2010 neu eingestellte Chief Winemaker José Galante gilt als einer der einflussreichsten und erfolgreichsten Önologen Argentiniens. Mit seiner über 30-jährigen Erfahrung kennt er das Valle de Uco wie kaum ein anderer.
