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Beschreibungsbild zu Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett trocken

Im Detail Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett trocken

Beim Jahrgang 2018 zeigen sich die Weine enorm dicht und ausdrucksstark bei gleichzeitig hoher Fruchtkomplexität und viel Finesse: Ein Jahrgang, der auf den zweiten Blick zu den ganz „Großen“ gehören könnte. Zumindest werden die Weine schon früh höchstes Trinkvergnügen bieten und trotzdem hohes Lagerungspotential haben.

Dieser Riesling wurde mit der Devise „So wenig wie möglich, so viel wie nötig” an Eingriffen in die Entstehung erzeugt. Die Begrenzung der Erntemenge durch den Rebschnitt, die sorgsame Pflege der Weinberge, die späte selektive Handlese, die behutsame Pressung der Trauben, die individuelle Einlagerung der Moste und der schonende Ausbau der Weine sind die wichtigsten Maßnahmen, die zur Erreichung dieser ausgezeichneten Weinqualität durchgeführt wurden.


Robert Parker Wine Advocate 2019: 95 Punkte für JG 2017
WeinWirtschaft 2019 1. Platz 93 Punkte

Kurzprofil Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett trocken

Alkoholgehalt: 11.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Passt zu: Asia Gerichten, Fisch, Geflügel, Salat
Rebsorte: Riesling
Region: Rheingau
Serviertemperatur: 8-10°C
Serviervorschlag: Zu kräftigen Seefischen, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4003753008107
ProduktNummer: V05101

Inverkehrbringer:
 Weingut Robert Weil | Mühlberg 5 | 65399 | Kiedrich | Deutschland

Informationen über: Robert Weil

Mühlberg 5
65399 | Kiedrich | Deutschland
Über Robert Weil braucht man Weininteressierten kaum etwas zu erzählen. Kaum einer hat sich so sehr um das Ansehen der Rheingauer Weine verdient gemacht wie Wilhelm Weil, der Urenkel des Gründers Dr. Robert Weil, der das Kiedricher Weingut heute leitet. Er wacht über 65 ha Weinberge, fast ausschließlich mit Riesling (98%) und einem winzigen Anteil Pinot Noir bepflanzt. Seine besten Lagen, allen voran der Kiedricher Gräfenberg, liegen relativ hoch über dem Rhein, was ihnen einen um etwa zwei Wochen späteren Lesezeitpunkt beschert. Mit seinem historischen Gutshaus und daneben den neuen Kellereigebäuden samt einer umgebenden Gartenlandschaft steht Weingut Robert Weil auch äußerlich für eine Symbiose aus Tradition und Moderne. Eine Verbindung, die Weil auch in seinen Weinen wiederfinden möchte. Für seine letztjährige Kollektion prägte der Wein Gourmet schlichtweg die Kategorie „Begeisternd“.
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