Robert Mondavi Private Selection Zinfandel - 2019
Typischer Zinfandel mit intensiven Anklängen an Schwarzkirschen und Pflaumen, verstärkt durch pfeffrige und würzige Untertöne.
Unter ihrer bisherigen Bezeichnung Coastal haben sich die Weine der Robert Mondavi Private Selection eine große Fangemeinde unter anspruchsvollen Weinliebhabern in aller Welt erschlossen. Die Weine aus ausgewählten Lagen nördlich und südlich von San Francisco veranschaulichen eindrucksvoll das Potential der Küstenregionen Kaliforniens. Die hier reifenden Trauben ergeben Weine von großer Eleganz und Komplexität. Warme, trockene Tage bedingen Erträge reifen, vollaromatischen Rebguts. Die kühlen Nächte mit ihren aufsteigenden Pazifikbrisen hingegen sorgen für eine lange Reifeperiode und somit für Aromenvielfalt und gut ausbalancierte Säure – eine wundervolle Kombination für jeden Weinliebhaber.
Robert Mondavi Private Selection Zinfandel ist ein ausgesprochen weicher und würziger Zinfandel, der rebsortentypische Pflaumen-, Wildkirsch-, Gewürz- und Paprika-Aromen auf elegante Weise vermählt. Mit seiner Ausgeglichenheit, Eleganz und Würze ist der Privat Selection Zinfandel ein idealer Begleiter für viele Speisen.
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | USA |
| Region: | Kalifornien |
| Rebsorte: | Zinfandel |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | hervorragend zu Wild, Wildgeflügel und gebratenem oder geschmortem Rindfleisch, sowie kräftigen, dunklen und würzigen Saucen, die auch gerne mit Nelken oder Holunder |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Gegrilltem, Geschmortem, Wild, Lamm, Gans, Geflügel |
| Artikelnummer: | V08007 |
| EAN: | 086003291935 |
Kundenbewertungen für Robert Mondavi Private Selection Zinfandel
Alles ist sauber, zurückhaltend und magisch, aber ein bisschen langweilig
Der Vorfahre von Zinfandel kam aus dem heutigen Kroatien (Plavac Mali-Trauben) durch die Pfropfschule in Wien nach Amerika. Sie ist ampelographisch identisch mit der italienischen Art Primitivo, die sich im Süden vor allem in Apulien (Puglia) vor allem in Italien verbreitete. Daher ist es besonders interessant, das italienische Primitiv mit kalifornischem Zinfandel zu probieren. Der weithin bekannte Mondavi-Wein zeichnet sich durch einen ganz anderen Charakter aus, voller Anmut und Eleganz, komplexer, aber hochfeinerischer, ausgewogener Aromen. Es bleibt nicht viel Zeit für Fantasie, der Obstgarten und der Schokoladenbecher öffnen sich sofort nach dem Schluck, es ist wahr, dass darin eine gewisse Sterilität steckt, bei dieser Intensität ist dieses Phänomen fast ein bisschen künstlich. Verständlicher und liebenswerter Wein, keine Ablenkungen, kein nach Brust riechender Duft, keine starke Säure, aufdringliche Tannine, alles ist sauber, zurückhaltend und magisch, aber als smarter aber humorvoller Mensch etwas langweilig.
Informationen über: Robert Mondavi
Das US amerikanische Weingut wurde 1966 von Robert Mondavi gegründet. Ansässig ist es im Napa Valley in Oakvillle in Kalifornien und war bis 2008 im Besitz des Gründers. Zwischenzeitlich wurde es von einem seiner Söhne geleitet, befindet sich heute allerdings unter der Leitung von Geneviève Janss
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