Robert Mondavi Private Selection Chardonnay

Ein, nach reifer Ananas, frischen Äpfeln, süßer Melone und zarten Zitrusblüten duftender Chardonnay, der zum Teil in Eichenholz-Barriques ausgebaut wird, um die üppige Struktur und beeindruckende Komplexität in einen harmonischen Einklang zu bringen.

13.5% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V08005

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Beschreibungsbild zu Robert Mondavi Private Selection Chardonnay

Im Detail Robert Mondavi Private Selection Chardonnay

Robert Mondavi Private Selection Chardonnay ist ein nach reifer Ananas, frischen Äpfeln, süßer Melone und zarten Zitrusblüten duftender Chardonnay, der zum Teil in Eichenholz-Barriques ausgebaut wird, um die üppige Struktur und beeindruckende Komplexität in einen harmonischen Einklang zu bringen.

Unter ihrer bisherigen Bezeichnung Coastal haben sich die Weine der Robert Mondavi Private Selection eine große Fangemeinde unter anspruchsvollen Weinliebhabern in aller Welt erschlossen. Die Weine aus ausgewählten Lagen nördlich und südlich von San Francisco veranschaulichen eindrucksvoll das Potential der Küstenregionen Kaliforniens. Die hier reifenden Trauben ergeben Weine von großer Eleganz und Komplexität. Warme, trockene Tage bedingen Erträge reifen, vollaromatischen Rebguts. Die kühlen Nächte mit ihren aufsteigenden Pazifikbrisen hingegen sorgen für eine lange Reifeperiode und somit für Aromenvielfalt und gut ausbalancierte Säure – eine wundervolle Kombination für jeden Weinliebhaber.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: USA

Passt zu: Asia Gerichten, Geflügel, Geschmortem, Kalb, Meeresfrüchte, Risotto

Rebsorte: Chardonnay

Region: Kalifornien

Serviertemperatur: 10-12°C

Serviervorschlag: ideal zu cremigen Suppen, gebratenem Geflügel, gegrilltem Fisch (z.B. Lachs, Schwertfisch, Barsch) sowie zu Brie oder Camembert Käse

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Weiß

EAN: 086003461925

ProduktNummer: V08005

Inverkehrbringer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland

Informationen über: Robert Mondavi

Königswinterer Str. 552
53227 | Bonn | Deutschland

Das US amerikanische Weingut wurde 1966 von Robert Mondavi gegründet. Ansässig ist es im Napa Valley in Oakvillle in Kalifornien und war bis 2008 im Besitz des Gründers. Zwischenzeitlich wurde es von einem seiner Söhne geleitet, befindet sich heute allerdings unter der Leitung von Geneviève Janssens, einer sehr guten bekannten der Familie Mondavi. Die Besonderheit bzw. der Schlüssel zum Erfolg des Weinguts ist die Region mit ihren hervorragenden Bodenbegebenheiten für den Anbau verschiedener Rebsorten. In Napa Valley, Sonoma County und Sanata Barbara County stehen den Winzern von Robert Mondavi bis zu 1,300 ha Rebfläche zur Verfügung. Die sorgfältig ausgesuchten Lagen Stags Leap, To Kalon oder Carneros zählen zu den besten des Weinguts. Auf diesen und vielen weiteren Lagen werden Weine aus den Sorten Cabernet Sauvignon oder Zinfadel, sowie weiße Sorten wie Sauvignon Blanc oder Chardonnay angebaut. Des Weiteren wird in Kooperation mit Baron Philippe de Rothschild der berühmte Cabernet Sauvignon "Opus One" im Napa Valley angebaut.

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