trocken

100% Riesling | Pfalz

2019

Rings Riesling Kalkmergel trocken

Im Mund zeigt der Rings Riesling Kalkmergel eine saftige animierende Frucht von Aprikosen und Äpfeln mit einem Hauch kandierter Zitrusfrucht. aufkommend kräuterige Mineralität mit etwas Salzigkeit am Gaumen.

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Produktnummer: V05218

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Beschreibungsbild zu Rings Riesling Kalkmergel trocken

Im Detail Rings Riesling Kalkmergel trocken

Seit dem Jahrgang 2014 werden viele Weine im Weingut Rings vegan - ohne Zusatz von tierschen Produkten - hergestellt.

Glasklar im Mund, feinsaftig, filigraner Körper mit Kraft, mineralische Struktur, die sich deutlich und langanhaltend präsentiert, die kräuterige Zitrusfrucht von der Nase erscheint im Mund kurz vor dem Abgang, lebendig frisch mit gewissem Biss, vielschichtig mit Spannung und Druck, tolle Balance, spürbare Tiefe, lang.

Der Rings Riesling Kalkmergel besitzt einen kräuterigen Duft mit hellen Blüten und zart herber Grapefruit im Hintergrund.

Im Mund saftige animierende Frucht von Aprikosen und Äpfeln mit einem Hauch kandierter Zitrusfrucht. aufkommend kräuterige Mineralität mit etwas Salzigkeit am Gaumen. Er verliert dabei niemals seine spielerische Leichtigkeit; gutes Finale mit viel mineralischer Kräuterigkeit im Nachhall.

Kurzprofil Rings Riesling Kalkmergel trocken

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Deutschland

Passt zu: Fisch, Geflügel, Kalb, Salat, Spargel

Rebsorte: Riesling

Region: Pfalz

Serviertemperatur: 08-10°C

Serviervorschlag: Ein herrlicher Wein für alle Tage und idealer Essenbegleiter, gerade auch für deftige Speisen; von der Vesper mit Hausmannskost, über Pfälzer Küche bis hinzu leichten Fisch und Geflügel

Verschlussart: Schraubverschluss

Weinfarbe: Weiß

EAN: 4260171333109

ProduktNummer: V05218

Inverkehrbringer:
Weingut Rings | Dürkheimer Hohl 21 | 67251 | Freinsheim | Deutschland

Informationen über: Rings

Dürkheimer Hohl 21
67251 | Freinsheim | Deutschland

Die Anfänge des heutigen VDP-Weingut legten die Eltern von Steffen und Andreas Rings mit einem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb, der bis weit in 1990er Jahren als solcher geführt wurde. Ab dem Jahr 2000 beschätigte sich Steffen Rings mit Betrieb und strukturierte diesen zu einem reinen Weingut um. Ab 2008 kehrte dann auch Andreas Rings von seiner Ausbildung von seiner Ausbildung von Weingut Wagner-Stempel zurück und führt seit 2008 nun zusammen mit seinem Bruder Steffen das Weingut in Freinsheim in der Pfalz. Auf dem gut 40ha umfassenden Weingut wachsen jeweils zur Hälfte rote und weiße Trauben. Die Lagen haben unterschiedlichen Böden - kiesiger Sand, Terra Rossa (Roterde) und Kalkstein - auf denen überwiegend Riesling, Spätburgunder und internationale Rebsorten gedeihen. Die Einzellagen gehören zu Freinsheim, Kallstein, Ungestein und Leitstadt.

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