Rings Riesling Kalkmergel trocken - 2019
Seit dem Jahrgang 2014 werden viele Weine im Weingut Rings vegan - ohne Zusatz von tierschen Produkten - hergestellt.
Glasklar im Mund, feinsaftig, filigraner Körper mit Kraft, mineralische Struktur, die sich deutlich und langanhaltend präsentiert, die kräuterige Zitrusfrucht von der Nase erscheint im Mund kurz vor dem Abgang, lebendig frisch mit gewissem Biss, vielschichtig mit Spannung und Druck, tolle Balance, spürbare Tiefe, lang.
Der Rings Riesling Kalkmergel besitzt einen kräuterigen Duft mit hellen Blüten und zart herber Grapefruit im Hintergrund.
Im Mund saftige animierende Frucht von Aprikosen und Äpfeln mit einem Hauch kandierter Zitrusfrucht. aufkommend kräuterige Mineralität mit etwas Salzigkeit am Gaumen. Er verliert dabei niemals seine spielerische Leichtigkeit; gutes Finale mit viel mineralischer Kräuterigkeit im Nachhall.
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | Ein herrlicher Wein für alle Tage und idealer Essenbegleiter, gerade auch für deftige Speisen; von der Vesper mit Hausmannskost, über Pfälzer Küche bis hinzu leichten Fisch und Geflügel |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch, Spargel, Kalb, Salat, Geflügel |
| Artikelnummer: | V05218 |
| EAN: | 4260171333109 |
Informationen über: Rings
Die Anfänge des heutigen VDP-Weingut legten die Eltern von Steffen und Andreas Rings mit einem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb, der bis weit in 1990er Jahren als solcher geführt wurde. Ab dem Jahr 2000 beschätigte sich Steffen Rings mit Betrieb und strukturierte diesen zu einem reinen
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