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Beschreibungsbild zu Protos Roble

Im Detail Protos Roble

Der Protos Roble von der D.O. Ribera del Duero ist ein "Tinto", der 6 Monate in Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche und noch 6 Monate auf der Flasche gereift ist
Das Ergebnis ist ein kirschroter Wein mit einem purpurnen Saum, den intensiv nach roten und schwarzen Früchten riecht, aber auch leichte Röstaromen durchscheinen läßt.
Er zeigt im Mund eine gute Struktur, ist frisch und fruchtig, schön ausgewogen bei sanften Tanninen.
Protos Roble ist ein Rotwein, der alle Eigenheiten eines Tempranillo verströmen läßt!

Kurzprofil Protos Roble

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Brennwert in kJ: 2023
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Passt zu: Chorizo, Geflügel, Gegrilltem, Kalb, Lamm, Serrano, Steak, Tapas
Rebsorte: Tinta del Pais
Region: Ribera del Duero
Serviertemperatur: 15-16°C
Serviervorschlag: Paßt perfekt zu Fleisch, Eintöpfe, Reisgerichte, Käse und iberischen Wurstwaren
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8420342002012
ProduktNummer: V03136
Inverkehrbringer: Bodegas Protos | C/Bodegas Protos, 24-28 | 47300 | Peñafiel (Valladolid)) | Spanien

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Bodegas Protos

C/Bodegas Protos, 24-28
47300 | Peñafiel (Valladolid) | Spanien

Es war das Jahr 1927 als sich 11 Freunde, die sich noch aus Kindheitstagen kannten, aber nun erwachsen waren, zusammentraten, um sich auf die Weinbautradition ihrer einzelnen Familie zu besinnen. Auch aus Liebe zur Heimat Peñafiel entstand so der Traum nicht nur große Weine zu produzieren, sondern auch diese Weinregion und ihr Erbe der Welt wieder in Erinnerung zu rufen.
Also fingen sie an, den Lauf der Geschichte zu verändern und sie über Generationen hinweg zu der Region mit Weltruhm zu führen, die sie heute ist: Ribera del Duero
Heute hat die Gemeinde über 250 Familien, die alle dasselbe Ziel verfolgen, außergewöhnliche Weine dieser großartigen Region zu erzeugen. Viele Nachfolger der 3. Generation verfolgen mit derselben Leidenschaft dieses Ziel. Heute profitieren sie von dem vererbten Wissen ihrer Vorfahren, aber erweitern dieses selbst noch weiter.
Angeführt durch Marilena Bonilla widmet sich ein Team von 8 Önologen und 8 Landwirtschaft-ingenieuren der permanenten Verbesserung der Weine, damit diese den Weinfreunden in aller Welt zu Gute kommen.
Heute (2020) ist Bodegas Protos das spanische Weingut mit den meisten Followern bei Twitter und mit 40.000 Besuchern jährlich das meistbesuchte Weingut in Ribera del Duero.

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Im Zentrum Spaniens liegt das Weinanbaugebiet Ribera del Duero mit einer Fläche von 20.500 Hektar. Es werden ca. 60 Millionen Liter jährlich produziert wovon der Großteil Rotweine sind. 

Das Klima ist kontinental und mediterran, es gibt viele Temperaturschwankungen, die aber für den Weinanbau von Vorteil sind. Der Boden besteht meist aus tonhaltigem Sand mit abwechselnden Kalk- und Mergelschichten.

Die beliebtesten Rebsorten der Region sind Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot, die mit ihrem Fruchtaroma überzeugen.

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