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Protos Clarete Rosado

Beschreibungsbild zu Protos Clarete Rosado

Im Detail Protos Clarete Rosado

Die Reben für den Protos Rosado (rose) kommen aus Weinfelder der D.O. Ribera del Duero in 950 Meter Höhe, die in der Provinz Valladolid liegen (Ribera del Duero - Castilla y León), wo sie von Hand geerntet werden und dann für 15 Stunden in der Kühle mazeriert werden. Die Fermentierung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten 15°C.
Der fertige Wein bietet en tiefes, lecuchtendes Rosa mit leicht lilafarbenen Reflexen.
In der Nase zeigt er sich intensiv aromatisch und wohlriechend, wobei Aromen von roten Früchten (Erd-,Brom- und Himbeere) vorherrschen.
Im Mund wirkt dann perfekt ausbalanciert, am Anfang sehr frisch und am Ende eher fruchtig und hinterläßt dann auch fruchtigen Nachhall.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Paella, Salat, Tapas
Rebsorte: Merlot, Syrah , Tempranillo
Region: Ribera del Duero
Serviertemperatur: 8-9°C
Serviervorschlag: feiner Begleiter von Sommersalaten, Reisgerichten, pochiertem Fisch und Meeresfrüchten oder unkompliziert zu Tapas
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rosé
EAN: 8420342072022
ProduktNummer: V03121

Inverkehrbringer:
 Bodegas Protos | C/Bodegas Protos, 24-28 | 47300 | Peñafiel (Valladolid)) | Spanien

Informationen über: Bodegas Protos

C/Bodegas Protos, 24-28
47300 | Peñafiel (Valladolid) | Spanien
Es war das Jahr 1927 als sich 11 Freunde, die sich noch aus Kindheitstagen kannten, aber nun erwachsen waren, zusammentraten, um sich auf die Weinbautradition ihrer einzelnen Familie zu besinnen. Auch aus Liebe zur Heimat Peñafiel entstand so der Traum nicht nur große Weine zu produzieren, sondern auch diese Weinregion und ihr Erbe der Welt wieder in Erinnerung zu rufen.Also fingen sie an, den Lauf der Geschichte zu verändern und sie über Generationen hinweg zu der Region mit Weltruhm zu führen, die sie heute ist: Ribera del DueroHeute hat die Gemeinde über 250 Familien, die alle dasselbe Ziel verfolgen, außergewöhnliche Weine dieser großartigen Region zu erzeugen. Viele Nachfolger der 3. Generation verfolgen mit derselben Leidenschaft dieses Ziel. Heute profitieren sie von dem vererbten Wissen ihrer Vorfahren, aber erweitern dieses selbst noch weiter.Angeführt durch Marilena Bonilla widmet sich ein Team von 8 Önologen und 8 Landwirtschaft-ingenieuren der permanenten Verbesserung der Weine, damit diese den Weinfreunden in aller Welt zu Gute kommen.Heute (2020) ist Bodegas Protos das spanische Weingut mit den meisten Followern bei Twitter und mit 40.000 Besuchern jährlich das meistbesuchte Weingut in Ribera del Duero.
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