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Protos Clarete Rosado - Jahrgang: 2021
  • trocken
  • 13,0% Vol % Vol
  • Protos Clarete Rosado - 2021

    Der Protos Clarete Rosado ist ein trockener, fruchtiger Roséwein aus Spanien. Er schmeckt nach Erdbeeren und Himbeeren und passt hervorragend zu leichten Speisen.
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    Protos Clarete Rosado
    Rebsorte: 95% Tempranillo, 5% Syrah & Merlot

    Die Reben für den Protos Rosado (rose) kommen aus Weinfelder der D.O. Ribera del Duero in 950 Meter Höhe, die in der Provinz Valladolid liegen (Ribera del Duero - Castilla y León), wo sie von Hand geerntet werden und dann für 15 Stunden in der Kühle mazeriert werden. Die Fermentierung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten 15°C.
    Der fertige Wein bietet en tiefes, lecuchtendes Rosa mit leicht lilafarbenen Reflexen.
    In der Nase zeigt er sich intensiv aromatisch und wohlriechend, wobei Aromen von roten Früchten (Erd-,Brom- und Himbeere) vorherrschen.
    Im Mund wirkt dann perfekt ausbalanciert, am Anfang sehr frisch und am Ende eher fruchtig und hinterläßt dann auch fruchtigen Nachhall.

    Rebsorte: 95% Tempranillo, 5% Syrah & Merlot
    Inverkehrbringer:
     Bodegas Protos | C/Bodegas Protos, 24-28 | 47300 | Peñafiel (Valladolid)) | Spanien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2021
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rosé
    Land: Spanien
    Region: Ribera del Duero
    Rebsorte: Merlot, Tempranillo, Syrah
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: feiner Begleiter von Sommersalaten, Reisgerichten, pochiertem Fisch und Meeresfrüchten oder unkompliziert zu Tapas
    Serviertemperatur: 8-9°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Meeresfrüchte, Fisch, Tapas, Paella, Salat
    Artikelnummer: V03121
    EAN: 8420342072022
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