Prinz Salm Grünschiefer Riesling - 2020
Der Grünschieferboden, auf dem der markante Grünschiefer Riesling wächst, ist einzigartig und nur im Weingut Prinz Salm zu finden.
Der Grünschiefer Riesling zeigt ein käftiges Gelb und besitzt einen mineralischen Duft mit Aromen von Kern- und Steinobst. Er ist klar, ruhig und zartsaftig im Mund, hat eine sehr feine Säure und pflanzliche und ganz leicht altholzige Töne.Im Hintergrund ist der Wein mineralisch, hat eine sehr gute Balance und einen sehr guter Abgang. Ein sehr eleganter und tiefgründiger Charakterwein, der unverwechselbar seine Herkunft widerspiegelt.
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling, 100% Riesling |
| Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Der Grünschiefer Riesling des Weinguts Prinz Salm passt gut zu leichten Speisen, z.B. Spargel, Fisch oder Salaten, aber auch zu geräuchertem Wild und mildem Ziegenkäse. Trinken bis 2018+. |
| Serviertemperatur: | 8°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Artikelnummer: | V05345 |
| EAN: | 4014932002090 |
Informationen über: Weingut Prinz Salm
Das deutsche Weingut Prinz Salm wird mittlerweile in 32. Generation geführt und befindet sich in Wallhausen in der Nahe Region. Gegründet wurde es vermutlich um das Jahr 1200 herum. Der Inhaber des Weinguts ist Michael Prinz zu Salm-Salm und nennt 17 ha Rebfläche sein Eigen. Hauptsächlich bestehe
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