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Pomares Tinto (red)

Beschreibungsbild zu Pomares Tinto (red)

Im Detail Pomares Tinto (red)

Der Pomares Red ist ein charmanter, der seine Herkunft präsentiert. Er bietet eine intensiv rote Farbe und Aromen von reifen, roten Früchten bei Anwesenheit von einem Hauch Röstaromen und etwas Vanille, die durch seinen Ausbau über 6 Monate auf amerikanischer und französischer Eiche basieren. Er bietet eine saftige Struktur und runde Tannine. Der Abgang ist lang und ausdauernd.


92 Pkt Decanter 2017
88 Pkt Bacchus 2017

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Portugal
Passt zu: Chorizo, Gegrilltem, Geschmortem, Kalb, Lamm, Manchego, Pilze, Steak, Tapas, Wild
Rebsorte: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Region: Douro
Serviertemperatur: 15-17°C
Serviervorschlag: zu saftig gegrilltem Lammkarree mit Kräutern, Entrecotes, Steinpilzen und Wildragout
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 5604805003584
ProduktNummer: V03208

Inverkehrbringer:
Quinta Nova | 5085-222 | Covas do Douro | Portugal

Informationen über: Quinta Nova


5085-222 | Covas do Douro | Portugal
Die Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo blickt auf eine über 250jährige Geschichte zurück und es gibt noch immer Gebäude aus den Gründerjahren.Das Weingut gehört zu den ältesten in der Douro-Region - genauer in der Unterregion Cima Corgo. Hier am rechten Ufer des Douro erstreckt sich das Weinanbaugebiet über 120 Hektar, von denen 85 Hektar zum Weltkurlturerbe gehört.Hier finden sich die uralten Weinreben auf den typischen Steinterrassen.1999 übernahm die Familie Amorin das Weingut und wurde mittlerweile zum größten Familienunternehmen in Portugal.
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Rotweine aus Douro

Durch den Fluss Douro entstand das gleichnamige Weinanbaugebiet in Portugal. Die Wurzeln der Geschichte reichen zurück bis in die Antike und bis heute werden in der Region hochwertige Weine produziert.

Die Böden enthalten Schiefer, der die Feuchtigkeit speichert und somit die Weinreben bei warmen Temperaturen mit Feuchtigkeit versorgt.

Die wichtigsten roten Trauben sind Alfrocheiro, Tinta Roriz, Baga, Castelao Frances, Touriga Francessa, Touriga Nacional und Verdelho.

Der bekannteste Rotwein ist der Barca Velha mit seinem aromatischen Geschmack, aber auch die Portweine aus der Region sind sehr beliebt.

 

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