Planeta Burdese - 2016
Der Name des Planeta Burdese weißt daraufhin, dass er aus klassischen Bordeaux-Rebsorten, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, gekeltert wurde - ganz so wie man es auch in Bordeaux macht.
Seine Farbe ist ein tiefes Rubinrot und sein Bouquet duftet intensiv nach rote Früchten, dazu gesellen sich Tabak und Leder. Der Wein bietet eine dichte Frucht und eine prägnante Tanninstruktur, die aber schön ausbalanciert wird und für einen langanhaltenden Genuß sorgt.
14 Monate in Barrique gereift.
91 Pkt. Wine Advocate Robert Parker für Jahrgang 2015
| Jahrgang: | 2016 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien, Menfi |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | zu geschmortem und gegrilltem Fleisch (gern Lamm), zu Eintöpfen (Stew, Ragout, Cassoulet), aber auch zur traditionellen Paella und würzigen Weichkäsesorten |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Zigarre, Iberico Schwein, Steak, Gegrilltem, Ente, Rind, Schwein, Wild, Lamm, Gans |
| Artikelnummer: | V10240 |
| EAN: | 8020735000221 |
Informationen über: Planeta
Inzwischen sind die Nachfahren der Familie Planeta erwachsen geworden, rund um die Festung Ulmo im Südwesten Siziliens, wo seit fünf Jahrhunderten das Land bewirtschaftet wird, sprang der Funke in neue Ideen und Projekte für den Weinanbau über. Hier wurden 1985 der ersten Weinberg mit Reben bepfl
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