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Pinot Grigio Valdadige DOC

Beschreibungsbild zu Pinot Grigio Valdadige DOC

Im Detail Pinot Grigio Valdadige DOC

Santa Margherita war das erste Unternehmen auf der Welt, das die Rosefarbene Pinot Grigio Traube als Weißwein vinifizierte. In diesem Prozess wird der Most sofort von der Schale (Maische) getrennt und verhindert so, dass die Farbe aus der Traubenschale in den Most übergehen kann aus dem es ansonsten am rostfarbe nehmen würde. nach der weichen Pressung wird der Most vergoren für 10-15 Tage bei 18°C.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Rebsorte: Pinot Grigio
Region: Alto Adige, Südtirol
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Ausgezeichnet als Aperitif, ideal zu Meeresfrüchten Salate oder Pasta und Reis Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten basiert.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Weiß
EAN: 8003930111114
ProduktNummer: V02369

Inverkehrbringer:
 Santa Margherita Spa | Via Ita Marzotto, 8 | 30025 | Fossalta di Portogruaro (Ve) | Italien

Informationen über: Santa Margherita

Via Ita Marzotto, 8
30025 | Fossalta di Portogruaro (Ve) | Italien
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