Philipp Kuhn Laumersheimer Pinot Noir Reserve trocken - 2018
Die Reben des Philipp Kuhn Pinot Noir Laumersheimer Reserve trocken gedeihen auf den Großen Gewächslagen "Steinbuckel" und "Kirschgarten", wo der Lösslehm-Boden auf Kalksteinfels liegt.
Die Reifung des Weines erfolgt in Barriquefässern für 20 Monate.
Das Resultat ist ein ein Pinot Noir mit fruchtigen Noten nach Cassis, Waldbeere und scharzen Früchten. Auch finden sich Noten von Trüffel, Schokolade und eine schöne Kräuterwürze. Das Finale zeigt süßliche Noten, aber dennoch Biss.
Gute Lagerfähigkeit!
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Passt sehr gut zu gebratenem Rindfleisch und zu Wild. |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Geschmortem, Trüffel, Pasta, Pilze, Wild, Lamm, Gans |
| Artikelnummer: | V05518 |
| EAN: | 4260134130318 |
Informationen über: Weingut Philipp Kuhn
Die Trauben werden auf dem Weingut Philipp Kuhn generell von Hand geerntet. Überhaupt rühmt sich der Winzer Philipp Kuhn, dass in seinen Wein viel Handarbeit, Erfahrung und Leidenschaft stecken.
Seine Weinberge in der Laumersheimer Region in der Nordpfalz bestückt er zu 50% mit Rotwein- und zu
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