Pfaffmann Riesling trocken - 2021
Vom Vater Karl Pfaffmann gegründet, liegt das Können und das Geschick beim Weingut Markus Pfaffmann nun in den Händen des Sohnes Markus. Weißwein von Markus Pfaffmann ist kühl, meist trocken ausgebaut, mineralisch frisch und von allerbester Qualität.
Pfaffmann's Riesling besitzt eine kräuterige und mineralische Nase. Im Mund klar und feinsaftig, ziemlich direkt und frisch, geradliniger Körper mit gewisser Kraft und Dichte, sehr kräuterige Mineralität mit etwas verdeckter Steinobstfrucht, tolle Balance, mit Charme, gute Länge.
"Sind Sie unentschlossen? Dann greifen Sie zu irgendeinem Wein von Markus Pfaffmann - Sie werden es nicht bereuen. Was dahergeholt klingt, ist Fakt: Ausfälle sucht man in diesem mit 60 Hektar nicht eben kleinen Betrieb vergeblich."
Gault Milau 2013
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Weiß |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorte: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 12.0% Vol. |
Verschlussart: | Schraubverschluss |
Serviervorschlag: | Passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten aber auch zu hellem Fleisch, Spargelgerichten und knackig-frischen Sommersalaten. |
Serviertemperatur: | 08-10°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte, Suppe, Salat, Geflügel |
Artikelnummer: | V05027 |
EAN: | 4260082537610 |
Kundenbewertungen für Pfaffmann Riesling trocken
Schnelle Lieferung danke super
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Informationen über: Pfaffmann
Das deutsche Weingut Karl Pfaffmann ist ansässig in Walsheim in der Pfalz und wird aktuell von Helmut und Markus Pfaffmann geleitet. Zusammen bewirtschaften sie 60 ha Rebfläche auf mehrere Lagen unterteilt (u.a. Gleisweiler Hölle und Wals-heimer Silberberg), welche aus Böden aus Löss u
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