Peter Lehmann Barossa Cabernet Sauvignon
Im Detail Peter Lehmann Barossa Cabernet Sauvignon
Peter Lehmann ist eine lebende Legende, und das nicht erst seit seine Kellerei 2006 zum zweiten Mal bei der International Wine & Spirit Competition (IWSC) zum besten Erzeuger Australiens gewählt wurde. Der „King of Barossa“ hat die Entwicklung einer ganzen Region geprägt, und mit ihr den Aufstieg Australiens in die Elite der Qualitätswein erzeugenden Länder.
Das Rebgut für die Weine der Peter Lehmann Winery stammt von 185 meist kleinen Winzern im Ba-rossa Valley, die ihre Weinberge zum Teil schon in fünfter oder gar sechster Generation bewirtschaf-ten. Bei der Mehrzahl der Weinberge handelt es sich um reife Weingärten, deren Reben zwischen 20 und über 100 Jahre alt sind
Peter Lehmann Barossa Cabernet Sauvignon besticht durch sein intensives Bukett von schwarzen Johannisbeeren und reifen Waldbeeren sowie einer ausgeprägten aber gut eingebundenen Holznote.samtig-vollmundiger Cabernet Sauvignon mit einem fruchtbetonten Bukett von reifen Waldbeeren und schwarzen Johannisbeeren, gut strukturiert am Gaumen.
Kurzprofil Peter Lehmann Barossa Cabernet Sauvignon
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Australien |
| Passt zu: | Bleu Basque, Gegrilltem, Geschmortem, Kalb, Lamm, Manchego, Parmesan, Steak, Wild |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Region: | South Australia |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | zu Sirloin Steak, rosa Entenbrust oder gereiftem Käse |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 9311910101222 |
| ProduktNummer: | V08746 |
| Inverkehrbringer: | Reidemeister & Ulrichs GmbH | Konsul-Smidt-Straße 8J | 28217 | Bremen | Deutschland |
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Peter Lehmann
28217 | Bremen | Deutschland
Das Weingut Peter Lehmann befindet sich im australischen Barossa Valley, im Süden des Landes unweit der Stadt Adelaide und zählt als das beste Weingebiet Australiens. Gegründet wurde es 1977 unter dem Namen Masteron Barossa Vignerons von Peter Lehmann und seiner Frau Margaret. 1986 wurde es offiziell in Peter Lehman Wines umbenannt.
Für das Weingut sind 140 Vertragswinzer tätig, die zusammmen über 750 einzelene Weinlagen verfügen mit verschiedenen, unteranderem über 100 Jahre alten, Rebstöcken. Die Böden sind gekennzeichnet durch unterschiedliche Erden, die von sandig-erdig bis steinig-karg variieren. Die Region zeichnet sich durch ein warmes, sonniges Klima aus, welches optimale Bedingungen an den Weinanbau stellt. Lehmanns Hauptsorte ist der Shiraz, der ursprünglich von der französischen Rebsorte Syrah abstammt. Des Weiteren werden im Barossa Valley unter anderem Cabernet Sauvignon, Sémillon und Chardonnay angebaut.
Peter Lehmann, der als Pionier der australischen Weinwirtschfaft gilt, verstarb 2013 und überließ die Geschäftsführung seinem ältesten Sohn Doug Lehmann. Neben den Auszeichnungen zum besten Weinerzeuger Australiens (2003, 2006, 2008 International Wine & Spirit Competition) wurde Peter Lehmanns Lebenswerk 2009 mit dem International Wine Challenge Lifetime Achievement Award ausgezeichnet.
