Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin Valley - 2020
Dieser Sauvignon Blanc von Paul Cluver besitzt eine ausgewogenen Mineralität mit Aromen von Stachelbeere, Paprika, Passionsfrucht und etwas Kiwi. Tim Atkin: 91 Punkte für JG 2019
Paul Cluver Sauvignon Blanc Elgin Valley
Rebsorte: 92% Sauvignon Blanc, 8% Semillon
Am Gaumen sehr ‚straight’ und mineralisch, die in einem fast salzigen Finish endet. Lebhaft und frisch zeigt sich der Sauvignon Blanc Paul Cluvers. Hat nichts mit der tropischen Art mancher Übersee-Sauvignons gemeinsam, stilistisch zwischen Loire und Marlborough einzuordnen.
John Platter 2020: 4 Sterne
Tim Atkin: 91 Punkte für JG 2019
Rebsorte: 92% Sauvignon Blanc, 8% Semillon
Inverkehrbringer:
Joh. Eggers Sohn GmbH | Konsul-Schmidt-Straße 8J | 28217 | Bremen | Deutschland
Kurzprofil
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Elgin Plateau, Südafrika |
| Rebsorte: | Semillon, Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | Salate, Gerichte mit Ziegenkäse, Spargel, Fischgerichte, Meeresfrüchte |
| Serviertemperatur: | 08-12°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Meeresfrüchte, Asia Gerichten, Aperitif, Austern |
| Artikelnummer: | V08535 |
| EAN: | 6009609150073 |
Informationen über: Paul Cluver
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