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Pago de Cirsus Chardonnay Fermentado en Barrica Single Estate DO
trocken
Weißwein
Chardonnay | Navarra
2022

Pago de Cirsus Chardonnay Fermentado en Barrica Single Estate DO

Der Pago de Cirsus Chardonnay Single Estate zeigt ein perfektes Gleichgewicht, komplex,feinwürzige Aromen von Waldbeeren, lebhafte, attraktive Frucht
14.0% Vol. | 0.75 l
(14,60 €* / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
10,95 €*
Produktnummer: V03253
6 Flaschen
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Beschreibungsbild zu Pago de Cirsus Chardonnay Fermentado en Barrica Single Estate DO

Im Detail Pago de Cirsus Chardonnay Fermentado en Barrica Single Estate DO

Pago de Cirsus Single Estate besteht aus 100% Chardonnay-Trauben und ist, wie der Name schon sagt, im Fass gegoren. Die Trauben werden in der dritten Augustwoche nachts maschinell gelesen. Das Vorgären erfolgt bei 5°C. Nach der Gärung reift der Wein 9 Monate lang in neuen französischen Eichenholzfässern aus Holz von den Wäldern in Allier.


Er hat eine brillante goldgelbe Farbe und die intensiven Aromen tropischer Früchte, Vanille und Mandeln machen ihn zu einem komplexen Wein mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frische und Körper.


Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Schalentieren, Reis mit gebackenem Gemüse, weißem Fleisch sowie frischen, fetten Käsen.


90/100 Parker Jg. 2015
Goldmedaille Brüssel

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Passt zu: Chorizo, Fisch, Geflügel, Gegrilltem, Kalb, Meeresfrüchte, Muscheln, Suppe, Tapas
Rebsorte: Chardonnay
Region: Navarra
Serviertemperatur: 8-10°C
Serviervorschlag: passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Schalentieren, Reis mit gebackenem Gemüse, weißem Fleisch sowie frischen, fetten Käsen.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Weiß
EAN: 8436553140023
ProduktNummer: V03253

Inverkehrbringer:
Bodega Pago de Cirsus S.L. | Ctra. de Ablitas a Ribaforada, km. 5 | 31523 | Ribaforada - Navarra | Spanien

Informationen über: Pago de Cirsus

Ctra. de Ablitas a Ribaforada, km. 5
31523 | Ribaforada - Navarra | Spanien
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Im Norden Spaniens liegt das Weinanbaugebiet Navarra, welches zu den ältesten Weinanbaugebieten der Welt zählt. Heute ist das Gebiet in verschiedene Bezirke unterteilt, wie zum Beispiel Ribera Baja, Ribera Alta, Tierra Estella, Valdizarbe und Baja Montaña, zusammen ergeben die Bezirke eine Gesamtfläche von ca. 18.000 Hektar.

Die Böden sind in einigen Bezirken sandig und trocken, in anderen Kalk und lehmhaltig. Das Klima ist mediterran mit teilweise erhöhten Niederschlägen.

Weißweine aus Navarra werden aus den Rebsorten Chardonnay, Garnacha Blanca, Sauvignon blanc, Malvasia, Moscatel und Grano Menudo gekeltert.

 

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