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Beschreibungsbild zu Niepoort Fabelhaft Douro Reserva DO

Im Detail Niepoort Fabelhaft Douro Reserva DO

Neben der Komplexität und den mineralischen Noten überzeugt Niepoorts Fabelhaft ebenfalls mit einer langen Tiefe. Attribute, welche für trockene Douro-Weine so typisch sind. 


Die Farbe ist dunkel, intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, mit Gewürznoten und Aroma nach nassem Stein. Am Gaumen ansprechend frisch, mit sehr sanften Tanninen und einer ausbalancierten Säure, angenehmer, langer Abgang.


20 % des Weines reifen in Barriques aus französischer Eiche. 


 

Kurzprofil Niepoort Fabelhaft Douro Reserva DO

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Land: Portugal
Passt zu: Chorizo, Geflügel, Geschmortem, Kalb, Lamm, Manchego, Tapas, Wild
Rebsorte: Tinta Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Region: Dao
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: zu Wildgerichten, Taube, Lamm und würzigen Käsesorten (Schafskäse, gereifter Hartkäse)
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 5603977005938
ProduktNummer: V07045
Inverkehrbringer:  Niepoort Vinhos | Rua Cândido dos Reis, 670 | 4400-071 | Vila Nova de Gaia | Portugal

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Niepoort Vinhos

Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071 | Vila Nova de Gaia | Portugal

Niepoort Vinhos ist ein 1842 durch Franciscus Marius Niepoort gegründetes in Portugel ansässiges Familienunternehmen, was sich der Wein- und Portweinherstellung verschrieben hat.
Derzeit wird das Unternehmen in fünfter Generation von Eduard Dirk Niepoort und Verena Niepoort geleitet.
Das Unternehmen ist in dem für seinen Portwein bekannten Ort Vila Nova de Gaia beheimatet.
1987 kam das Weingut Quinta de Napoles dazu, was an den Ufern des Flusses Têdo im Douro-Gebiet liegt.
1988 wurde das Weingut Quinta de Carril mit 9 Hektar Anbaufläche dazugekauft.
Außerdem gehört noch die Quinta de Baixo in Bairrada zum Unternehmen und die Quinta da Lomba in der Dão-Region, sowie ein paar Hektar in der Minho-Region, die zur Region des Vinho Verde gehört.

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Durch den Fluss Douro entstand das gleichnamige Weinanbaugebiet in Portugal. Die Wurzeln der Geschichte reichen zurück bis in die Antike und bis heute werden in der Region hochwertige Weine produziert.

Die Böden enthalten Schiefer, der die Feuchtigkeit speichert und somit die Weinreben bei warmen Temperaturen mit Feuchtigkeit versorgt.

Die wichtigsten roten Trauben sind Alfrocheiro, Tinta Roriz, Baga, Castelao Frances, Touriga Francessa, Touriga Nacional und Verdelho.

Der bekannteste Rotwein ist der Barca Velha mit seinem aromatischen Geschmack, aber auch die Portweine aus der Region sind sehr beliebt.

 

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