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Beschreibungsbild zu Montessu Isola dei Nuraghi

Im Detail Montessu Isola dei Nuraghi

Tief rubinrot präsentiert sich dieser vorwiegend aus Carignano vinifizierte Wein. Nicht nur in der Farbe ist der Montessu Isola dei Nuraghi ein typischer Vertreter dieser Rebsorte, auch im Charakter: Er besticht durch seinen intensiv fruchtigen Duft mit Ahnungen von Lakritze sowie durch seinen überaus eleganten, vollmundigen Geschmack. 


Der Saft vergärt auf der Beerenhaut bei 25 - 30 °C. Die malolaktische Gärung erfolgt im Anschluss; danach reift der junge Wein 15 Monate in gebrauchten französischen Barriques.

Kurzprofil Montessu Isola dei Nuraghi

Alkoholgehalt: 14.6% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Passt zu: Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Parmesan, Pasta, Pecorino, Pilze, Rinderfilet, Trüffel, Wild
Rebsorte: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Carignano, Manor, Syrah
Region: Sardinien
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: Ein würdiger Begleiter zu Braten, Wild und kräftigem Käse.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8033675240091
ProduktNummer: V06390
Inverkehrbringer:  Agricola Punica - azienda vinicola del Barrua | Via Cagliari, 78 | 09010 | Santadi - Loc. Barrua | Italien

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