Montessu Isola dei Nuraghi - 2020
Nicht nur in der Farbe ist der Montessu Isola dei Nuraghi ein typischer Vertreter der Rebsorte Carignano, auch im Charakter:
Montessu Isola dei Nuraghi
Rebsorte: 60% Carignano, 10% Manor, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Tief rubinrot präsentiert sich dieser vorwiegend aus Carignano vinifizierte Wein. Nicht nur in der Farbe ist der Montessu Isola dei Nuraghi ein typischer Vertreter dieser Rebsorte, auch im Charakter: Er besticht durch seinen intensiv fruchtigen Duft mit Ahnungen von Lakritze sowie durch seinen überaus eleganten, vollmundigen Geschmack.
Der Saft vergärt auf der Beerenhaut bei 25 - 30 °C. Die malolaktische Gärung erfolgt im Anschluss; danach reift der junge Wein 15 Monate in gebrauchten französischen Barriques.
Rebsorte: 60% Carignano, 10% Manor, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Inverkehrbringer:
Agricola Punica - azienda vinicola del Barrua | Via Cagliari, 78 | 09010 | Santadi - Loc. Barrua | Italien
Kurzprofil
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Sardinien |
| Rebsorte: | Carignano, Manor, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Syrah |
| Alkoholgehalt: | 14.6% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Ein würdiger Begleiter zu Braten, Wild und kräftigem Käse. |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Pasta, Trüffel, Pecorino, Parmesan, Geschmortem, Pilze, Rinderfilet, Gegrilltem, Wild, Lamm |
| Artikelnummer: | V06390 |
| EAN: | 8033675240091 |
Informationen über: Agricola Punica
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