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Montellori Chianti DOCG
trocken
Rotwein
100% Sangiovese | Toskana
2018

Montellori Chianti DOCG

Ein wunderbarer Chianti DOCG. Sein intensiver Duft nach schwarzen Beeren entwickelt sich am Gaumen zu einem angenehmen Brombeergeschmack. Trocken und ausgewogen, mit samtig-weichen Tanninen ist dieser Rote eine optimale Ergänzung zu leichten Schmorgerichten, wie z.B. Kaninchen.
13.0% Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V02123
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Beschreibungsbild zu Montellori Chianti DOCG

Im Detail Montellori Chianti DOCG

Montellori Chianti DOCG ist ein wunderbarer Rotwein seiner Kategorie. Der intensive Duft nach schwarzen Beeren entwickelt sich am Gaumen zu einem angenehmen Brombeergeschmack. Trocken und ausgewogen, mit samtig-weichen Tanninen ist dieser Rote eine optimale Ergänzung zu leichten Schmorgerichten, wie z.B. Kaninchen.


Die Trauben wurden in kleinen Zementtanks gepresst und gefiltert. Die Mazeration dauerte 8 Tage an. Die malolaktische Fermentation erfolgte im Stahltank.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Rebsorte: Sangiovese
Region: Toskana
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: Optimale Ergänzung zu leichten Schmorgerichten, wie z.B. Kaninchen.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8020465320057
ProduktNummer: V02123

Inverkehrbringer:
 Fattoria Montellori | Via Pistoiese 1 | 50054 | Fucecchio (FI) | Italien

Informationen über: Fattoria Montellori

Via Pistoiese 1
50054 | Fucecchio (FI) | Italien
Das italienische Weingut Fattoria Montellori wurde 1895 von Giuseppe Nieri gegründet und ist seitdem in Besitz der Familie Nieri. Seinen Sitzt hat das Weingut in Fucecchio, einer kleineren Stadt zwischen Florenz und Pisa. Die Trauben werden auf insgesamt 70 ha Rebfläche angebaut, die sich in zwei Gebiete aufteilt: Cerreto Guidi und San Miniato. Die Weinberge liegen ca. 200m über dem Meeresspiegel und sind durch lehmhaltige Böden, die mit Muscheln versetzt sind, charakterisiert. Zu den von Fattoria Montellori angebauten Rebsorten zählen u.a. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese, Syrah oder Canaiolo. 
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