Macon Azé Blanc Cuvée Jules Richard
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Im Detail Macon Azé Blanc Cuvée Jules Richard
Dieser Mâcon Blanc kommt aus der Gegend um Azé im Burgund. Die Region wird vom Fluss Saône dominiert und geht im Südwesten in die Region des Beaujolais über.
Die Böden des Mâconnais sind eher granithaltig und haben sehr unterschiedlichen Lichteinfall.
Die Cuvée Jules Richard ist mit seiner gelbgoldenen Farbe ein typischer Weißwein der Region. In der Nase zeigen sich Aromen, die an Ananas und Mango erinnern. Im Mund zeigen sich Noten von Mandeln und Haselnuss mit schöner Mineralität im Abgang.
Der Wein ist ein frischer, trockener und fruchtiger Genuß!
Concours des Burgondia: Goldmedaille für JG 2018
Kurzprofil Macon Azé Blanc Cuvée Jules Richard
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Kalb, Quiche |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Region: | Burgund |
| Serviertemperatur: | 13-16°C |
| Serviervorschlag: | Harmoniert gut mit Geflügel, Saint Nectaire Käse, Salat mit Ziegenkäse |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| EAN: | 3700271980793 |
| ProduktNummer: | V04125 |
| Inverkehrbringer: | La Cave d'Azé | 513 À Azé Rue Basse | 71260 | Azé | Frankreich |
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Bewertungen für Macon Azé Blanc Cuvée Jules Richard
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Ich hatte nicht damit gerechnet, dass dieser
Ich hatte nicht damit gerechnet, dass dieser Wein ganz oder teilweise im Fass ausgebaut war. Ich kann mich nicht erinnern, einen Hinweis darauf gelesen zu haben. Die buttrigen Noten bei diesem Ausbau empfinde ich als eher unangenehm - ist aber natürlich wie immer Geschmackssache.
