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Im Detail Macia Batle Rosado

Farbe: kräftiges Rosé mit rubinen Reflexen

Duft: duftig, klar und frisch mit ausdrucksstarkem Beerenaroma und hochreifer Pfirsich

Geschmack: beerig und klar strukturiert, trocken mit erfrischendem Säurespiel, herzhaft am Gaumen, mit leichter Gerbstoffstruktur

Die Trauben werden entrappt, gequetscht und nach einer 24stündigen Maischeanstellzeit direkt gepresst. Die Vergärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern statt.

Kurzprofil Macia Batle Rosado

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2023

Land: Spanien

Passt zu: Aperitif, Fisch, Gegrilltem, Meeresfrüchte, Tapas, Ziegenkäse

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Syrah

Region: DO Binissalem, Mallorca

Serviertemperatur: 8-10°C

Serviervorschlag: Als Aperitif, zur mediterranen Kräuterküche und zu gebratenem Fisch und Meeresfrüchten.

Verschlussart: Kunststoffkorken

Weinfarbe: Rosé

EAN: 8437001335015

ProduktNummer: V03010

Inverkehrbringer:
Bodegas Macià Batle | Camí de Coanegra s/n | 07320 | Santa Maria del Camí - Illes Balears | Spanien

Informationen über: Macia Batle

Camí de Coanegra s/n
07320 | Santa Maria del Camí - Illes Balears | Spanien

Das spanische Weingut Macia Batle befindet sich auf der Baleareninsel Mallorca und wurde dort 1865 gegründet. Derzeitiger Inhaber ist Ramón Vala Viaña. Das Weingut liegt auf der westlichen Seite der Insel und circa 25 Minuten entfernt von der Stadt Palma de Mallorca. Insgesamt verfügt Macia Batle über eine Rebfläche von 150 ha, die durch weiche Böden mit sehr hohem Kalziumanteil charakterisiert sind. Zusammen mit dem Klima, das durch 300 Sonnentage im Jahr und kurzen Wintern mit wenig Niederschlag gekennzeichnet ist, bieten Boden und Wetter sehr gute Bedingungen für das Wachstum der Reben. Für die Produktion der Weine von Macia Batle werden Rebsorten, wie u.a. Manto Negro, Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Prensal Blanc oder Chardonnay angebaut.

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