Der französische Kultwinzer und Star von der Rhône Michel Chapoutier leitet heute zusammen mit seinem Bruder das Weingut M. Chapoutier. In allen Spitzenlagen der Rhône befinden sich Weingärten von M. Chapoutier. Einige der Weine, die Chapoutier keltert, gehören zu den weltweit besten Tropfen. Kritiker wie Robert Parker zeichnen die Weine regelmäßig mit Top-Bewertungen aus.
Das Weingut M. Chapoutier hat sich strengen Qualitätsrichtlinien unterworfen: Niedrige Erträge, Verzicht auf Kulturhefen im Keller und der separate Ausbau einzelner Weinbergsparzellen sind die Grundsteine für den Erfolg des Weinguts von der Rhône.

Ein 100%iger Syrah von alten Rebstöcken, der auf tonigem Terroir wächst. Schöne Aromen von Brombeeren, Himbeeren und ledrige Noten stehen hier im Vordergrund. Die reichhaltige Struktur des Crozes-Hermitage mit seinem attraktiven, pfeffrigen Charakter lässt auf eine lange Lebensdauer schließen.