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Im Detail Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien

Der Fiefs ist der sogenannte Zweitwein des „großen“ Chateaus Lagrange. Das bedeutet, dass der Wein aus den Trauben der etwas jüngeren Weinstöcke hergestellt wird. Das Chateau grenzt noch an eine andere Berühmtheit aus Saint-Julien, nämlich an Gruaud Larose. Im Jahre 1983 wurde das Chateau von der japanischen Firmengruppe Suntory aufgekauft, welche den ausdrücklichen Wunsch hatte, hier Topweine zu produzieren. Es wurde viel Geld in die Renovierung des Chateaus und seiner Produktionsmittel, Keller und Weingärten investiert. In recht kurzer Zeit hatte man es geschafft, das Ruder völlig herumzureißen und Weine von verblüffend guter Qualität zu produzieren. Die Weine von Lagrange gehören heute zu den besten aus dieser Gegend. Die Weine aus Saint-Julien sind als freundlicher und milder innerhalb des Haut-Medocs bekannt. Sie können jedoch auch sehr gut mit den Jahren reifen.


Der Les Fiefs Lagrange wird durch den Cabernet Sauvignon dominiert, der dem Wein Kraft und Struktur gibt. Der Merlot sorgt für Frucht und Fleischigkeit und ein kleiner Prozentsatz Petit Verdot gibt dem Wein Eleganz, Geschmeidigkeit und Typizität.

Kurzprofil Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Passt zu: Gans, Lamm, gereiftem Käse, rotem Fleisch, Wildfleisch und Wildschwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region: Bordeaux, Saint-Julien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Zu sanft geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel und Lamm oder zu milden Käsesorten.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 3760172712169
ProduktNummer: V04256

Inverkehrbringer:
 Etablissements Jean-Pierre Moueix | 54, quai du Priourat | 33502 | Libourne | Frankreich

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Informationen über: Chateau Lagrange


33250 | Saint-Julien-Beychevelle | Frankreich
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Im Südwesten Frankreichs liegt die Stadt Bordeaux, die mit ihren vielen umliegenden Weingütern und Chateaus besonders bekannt wurde. Sehr beliebt sind die Rotweine, wie der typische Bordeaux-Wein, der aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc besteht.

Saint-Émilion, Pomerol und Fronsac sind die bekanntesten Weinanbauregionen in der Gegend von Bordeaux, wo einige der teuersten Weine der Welt produziert werden.

Der Boden kann gut die Wärme speichern, kann aber auch die Feuchtigkeit aufnehmen und ist somit optimal für den Weinanbau. Durch den Pinienwald wird der Weinanbau vor Seewinden geschützt.

Um Bordeaux produzieren 14.000 Hersteller jährlich über sechs Millionen Hektoliter Wein, wovon der Großteil ein hohes Qualitätsniveau besitzt. Aber nicht nur wirtschaftlich, sondern auch kulturell ist der Weinanbau dort sehr bedeutend geworden. Die produzierten Weine haben einen sehr guten Ruf, was viele Touristen in die Stadt lockt. Heute gilt Bordeaux als das größte Weinanbaugebiet der Welt. Der bekannteste Vertreter dieser Region ist das Weingut Baron Rothschild.

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