Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC
Im Detail Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC
Die Bolgheri ist einer der bekannteste Küstenstreifen der Toskana. Le Serre Nuove ist der "Zweitwein" der Tenuta dell'Ornellaia. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den jüngeren Rebanlagen.
Der Le Serre Nuove ist der so genannte Zweitwein von Ornellaia, der durch die finale Assemblage unterschiedlicher Barriques entsteht und für den die Weine ausgewählt werden, die Unkompliziertheit, Geschmeidigkeit und Struktur in sich vereinen und die Typizität des herausragenden Terroirs zum Ausdruck bringen.
Im Le Serre Nuove dominieren die Trauben aus den jüngeren Weinbergen des Gutes. Die Menge, die von ihm produziert wird, ist zum einen vom Jahrgang zum anderen von der finalen Assemblage abhängig.
Weinwirtschaft 2021 90 Punkte Top 50
Kurzprofil Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Gegrilltem, Geschmortem, Kalb, Lamm, Parmesan, Pilze, Ragout, Steak, Trüffel, Wild |
| Rebsorte: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Region: | Bolgheri, Toskana |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | ideal zu Wildgerichten, Speisen mit Trüffeln, Schmorbraten und pikantem Käse. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8059482400176 |
| ProduktNummer: | V06259 |
| Inverkehrbringer: | Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l. | Località Ornellaia, 191 | 57022 | Castagneto Carducci (LI) | Italien |
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Tenuta dell' Ornellaia
57022 | Castagneto Carducci (LI) | Italien
Jeder Rebstock, der auf den vom Meer freigegebenen Böden wurzelt, hat seine eigene Stimme. Die unverwechselbare Harmonie dieses Chors intuitiv zu erfassen und zu dirigieren ist für Ornellaia eine Verpflichtung und eine Ehre.
Die Kombination von Böden, Sonne, Meer, Wind und der Geschichten dieses Landstrichs prägt jeden Wein.
Die Böden von Ornellaia sind marinen, alluvialen und vulkanischen Ursprungs. Die Weinberge Ornellaias sind in Dutzende Parzellen unterteilt - jede einzelne davon ist ein Mikrokosmos mit eigener Identität und Ausdrucksform. Die Rebstockreihen sind vorwiegend nach Südwesten ausgerichtet, um stets auch noch die letzten Strahlen der Sonne zu nutzen, bevor sie über dem Meer untergeht.
