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La Sirène de Giscours Margaux
trocken
Rotwein
Cabernet-Merlot | Bordeaux, Margaux
2019

La Sirène de Giscours Margaux

Ein komplexer, runder Wein, der zum Philosophieren einlädt!
14 % Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V04270
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Beschreibungsbild zu La Sirène de Giscours Margaux

Im Detail La Sirène de Giscours Margaux

Der La Sirene de Giscours Margaux ist ein tief dunkelroter Wein vom dem Weingut Château Giscours aus Bordeaux.
Der Wein ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, dem Merlot und geringe Anteile Cabernet Franc und Petit Verdot zugefügt wurde.
Der Wein erfährt eine Lagerung in französischer Eiche für ein Jahr.
Im Bouquet erkennt man Aromen von roten und schwarzen Früchten, etwas Vanille und Tabak, sowie ein Hauch Eiche.
Ein weicher und runder Wein mit weichen Tanninen und einem geschmackvollen Abgang.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Passt zu: Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Pilze, Ragout, Rind, Rinderfilet, Wild
Rebsorte: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region: Bordeaux, Margaux
Serviertemperatur: 18-20°C
Serviervorschlag: Ein hervorragender Begleiter zu geschmorten Wildgerichten und gereiften Käse.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 3430430008678
ProduktNummer: V04270

Inverkehrbringer:
 Château Giscours | 10 Route de Giscours | 33460 | Labarde | Frankreich

Informationen über: Château Giscours

10 Route de Giscours
33460 | Labarde | Frankreich
Auf Château Giscours werden alle Trauben parzellenweise von Hand in kleine Kistchen gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier separat (getrennt nach Rebsorte, Parzelle, Lage, Alter der Reben) vinifiziert. Die entrappten Trauben werden bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C in Beton- und Edelstahltanks vergoren, die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und einer verlängerten Maischestandzeit von 18 bis 24 Tagen vorsichtig abgezogen und die Maische in pneumatischen Pressen gepresst. Die Weine durchlaufen den biologischen Säureabbau und werden erst danach für 15 bis 18 Monate in Barriques aus feinporiger französischer Eiche (mittlere Toastung, 50 % neues Holz) zur Reife gelegt.
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Im Südwesten Frankreichs liegt die Stadt Bordeaux, die mit ihren vielen umliegenden Weingütern und Chateaus besonders bekannt wurde. Sehr beliebt sind die Rotweine, wie der typische Bordeaux-Wein, der aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc besteht.

Saint-Émilion, Pomerol und Fronsac sind die bekanntesten Weinanbauregionen in der Gegend von Bordeaux, wo einige der teuersten Weine der Welt produziert werden.

Der Boden kann gut die Wärme speichern, kann aber auch die Feuchtigkeit aufnehmen und ist somit optimal für den Weinanbau. Durch den Pinienwald wird der Weinanbau vor Seewinden geschützt.

Um Bordeaux produzieren 14.000 Hersteller jährlich über sechs Millionen Hektoliter Wein, wovon der Großteil ein hohes Qualitätsniveau besitzt. Aber nicht nur wirtschaftlich, sondern auch kulturell ist der Weinanbau dort sehr bedeutend geworden. Die produzierten Weine haben einen sehr guten Ruf, was viele Touristen in die Stadt lockt. Heute gilt Bordeaux als das größte Weinanbaugebiet der Welt. Der bekannteste Vertreter dieser Region ist das Weingut Baron Rothschild.

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