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Beschreibungsbild zu Kühling-Gillot Qvinterra Scheurebe

Im Detail Kuehling-Gillot Qvinterra Scheurebe

Die weißen Gutsweine tragen das QVINTERRA-Markenzeichen. Fünf verschiedene Weindörfer und fünf verschiedene Bodenarten haben zu dem lateinischen Begriff QVINTERRA inspiriert. Der Name weist darauf hin, dass das Weingut Weinberge in den fünf berühmten Orten der Rheinterrasse besitzt. Oppenheim, Nierstein, Nackenheim, Bodenheim und Laubenheim. Für den Gemischten Satz von Kühling-Gillot werden die verschiedenen Trauben gemeinsam gelesen, vergoren und in in einem großen alten Stückfass ausgebaut. So entsteht ein sehr aromatischer, trockener Wein, der eine leichte Rosennote bietet und über eine angenehme Säure im Mund verfügt. 

Kurzprofil Kuehling-Gillot Qvinterra Scheurebe

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Passt zu: Aperitif, Asia Gerichten, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Suppe, Sushi
Rebsorte: Scheurebe
Region: Rheinhessen
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Gern als Aperitif oder zu Fischgerichte, Meeresfrüchte, helles Fleisch, Vitello Tonnato.
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4260061872541
ProduktNummer: V05330

Inverkehrbringer:
Weingut Kühling-Gillot I Oelmühlstrasse 25 I 55294 Bodenheim I Deutschland I

Informationen über: Weingut Kühling-Gillot

Oelmühlstraße 25
55294 | Bodenheim | Deutschland
Das Weingut von Carolin und Oliver Battenfeld liegt an der Rheinterrasse. Das Besondere an Kühling-Gillot ist die ökologische Wirtschaftsweise, die seit dem Jahr 2005 durch die Bio-Dynamie erweitert wurde. Der Feldhase verkörpert für Carolin und Oliver Battenfeld das Symbol der Fruchtbarkeit und Lebensfreude. Das Weingut hat sich in den letzten Jahren zu einem der absoluten Top-Betriebe in Deutschland entwickelt. Die Schieferunterlage des berühmten Roten Hangs um Nierstein und Nackenheim lässt Weine entstehen, die mit ihrer Mischung aus feiner Frucht und vibrierender Mineralität so etwas wie den Idealtypus eines großen trockenen Weines darstellen.  
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