Kühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken - 2021
Die weißen Gutsweine tragen das QVINTERRA-Markenzeichen. Fünf verschiedeneWeindörfer und fünf verschiedene Bodenarten haben zu dem lateinischen Begriff QVINTERRA inspiriert. Der Name weist darauf hin, dass das Weingut Weinberge in den fünf berühmten Orten der Rheinterrasse besitzt. Oppenheim, Nierstein, Nackenheim, Bodenheim und Laubenheim.
Riesling ist die Paraderebsorte Deutschlands. Sie entfaltet sich an den Steillagen von Flusstälern besonders gut und ist für sein kräftiges, geschliffenes Aroma bekannt. Am richtigen Standort bringt er elegante und finessenreiche Weißweine hervor, die zu den feinsten der Welt zählen.
Der trockene Riesling von Kühling-Gillot bietet ene lebendige Säure und Aromen von Ananas und Aprikose. Zusammen mit einer zarten Schieferaromatik verbindet er sich zu einem wunderbaren Wein und wird vom Weingut Kühling-Gillot als Referenzwein empfohlen.
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12,0% Vol. |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder Fisch, er eignet sich ebenso als Aperitif. |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte, Asia Gerichten, Spargel, Suppe, Salat |
| Artikelnummer: | V05327 |
| EAN: | 4260061877294 |
Kundenbewertungen für Kühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken
Boden statt Frucht - gekonnt gemacht.
Typisch für den Stil des Weinmachers - kompromisslos auf Boden statt Frucht setzend. In diesem Fall Geschmack von herben Gewürzen. Säure passt gut (erstaunlich viel für den Jahrgang - damit eine erfreuliche Ausnahme). Im Hintergrund etwas Schmelz- für die Rheinfront wenig. Ein sehr eigenständiger Wein
Informationen über: Weingut Kühling-Gillot
Das Weingut von Carolin und Oliver Battenfeld liegt an der Rheinterrasse. Das Besondere an Kühling-Gillot ist die ökologische Wirtschaftsweise, die seit dem Jahr 2005 durch die Bio-Dynamie erweitert wurde. Der Feldhase verkörpert für Carolin und Oliver Battenfeld das S
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