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Im Detail Klein Constantia Estate Red

Der Klein Constantia Estate Red überzeugt mit einem intensiven Beeren- und Pflaumengeschmack gepaart mit zarten Noten von Schokolade und Kaffee. Auch Johannisbeeraromen kommen am Gaumen schön zur Geltung. Die gute Tanninstruktur des trockenen Weines macht ihn zum idealen Begleiter zu dunklem Fleisch, Steaks und Gulasch. Auch würzig gereiften Käse begleitet er ideal.


John Platter 4 Sterne für JG 2012

Kurzprofil Klein Constantia Estate Red

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Land: Südafrika
Passt zu: Camembert, Gans, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Parmesan, Springbock, Steak, Wild
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec
Region: Südafrika
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Zu Fleisch, gereiftem Käse, aber auch solo ein wundervoller Genuß.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 6009803615002
ProduktNummer: V08537

Inverkehrbringer:
 Reidemeister & Ulrichs GmbH | Konsul-Smidt-Straße 8J | 28217 | Bremen | Deutschland

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Informationen über: Klein Constantia

Neue Straße 45
73277 | Owen/Teck | Deutschland
Klein Constantia gehört zu den bedeutesten historischsten Weingütern Südafrika und in der Tat, auch in der Welt. Die einmalige Lage, das Klima und die Böden dieses Kleinods sind ideal für die Herstellung von Terroir-Weinen. Jan van Riebeeck brachte als Erster Reben mit zum Kap. Er und sein Gärtnermeister Hendrik Boom produzierten den ersten Wein im Company Gardens, nahe des städtischer Hafen im Zentrum des heutigen Kapstadt. Einfache Weinbereitungstechniken werden verwendet, um das Beste aus Trauben zu extrahieren, die in fachkundig gepflegten Weinbergen angebaut werden, um beständig hervorragende Weine zu produzieren. Bei Klein Constantia legt man Wert auf Weine von hoher Qualität, die die Elemente von Eleganz, Mineralität und Gleichgewicht widerspiegeln. Als WWF Conservation Mitglied orientiert sich das Weingut an die Statuten des World Wildlife Fund und ist ständig bemüht, Weine in umweltverträglicher und biologisch-dynamischer Weise herzustellen.
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