Infinitum Primitivo Puglia IGT
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Im Detail Infinitum Primitivo Puglia IGT
Der Infinitum Primitivo Puglia präsentiert sich in einem brillianten Rubinrot mit violetten Reflexen und duftet nach leicht würzigen Noten. Dieser klassische Rotwein ist rund im Geschmack, weich und samtig und ist dabei schmackhaft und ausdrucksstark.
Luca Maroni (Jahrgang 2016): 90 Punkte
Kurzprofil Infinitum Primitivo Puglia IGT
| Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Geschmortem, Pasta, Pecorino, Pizza, Salsiccia |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Region: | Apulien |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | Idealer Begleiter zu jeglichen Fleischgerichten, reifem Käse und Salami. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8015393014208 |
| ProduktNummer: | V06456 |
| Inverkehrbringer: | Torrevento I SP 234, km 10,600 I 70033 Corato BA I Italien |
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Torrevento
70033 | Corato BA | Italien
Alles begann im Jahre 1948 als die Amerikarückkehrer, die Brüder Liantonio, in der Heimat Ihrer Vorfahren ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 17. Jahrhundert mit 57 Hektar umliegenden Weinbergen in Torre del Vento erwarben.
Im Zentrum der Region Murgia gelegen, wurden von nun an erlesene Weine ausschließlich aus einheimischen apulischen Trauben vinifiziert.
Mit dem Enkel Francesco Liantonio, der ab 1989 die Federführung im Weingut übernahm um die Tradition des Weingutes fortzuführen, wurde der Fokus noch mehr auf die uralte Rebsorte Nero di Troia gelenkt.
Seit 1993 sorgt der fassgereifte Nero di Troia im Wein Castel del Monte DOC Riserva für grosse Überraschung und höchste Bewertungen bei der internationalen Fachjury sowie bei vielen Wein Enthusiasten.
Für sein beharrliches Engagement für den Anbau dieser Rebsorte wurde Fracesco unweigerlich zum Präsident der Region Castel del Monte und im weiteren als Vize Präsident des DOC Italiens ernannt.
Bewertungen für Infinitum Primitivo Puglia IGT
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Wunderbar rund!
Ein großartiger Wein, der sowohl zum Raclette, als auch zu Lamm, Wild und Rind ganz wunderbar passt.
Unerwartet lieblich
Die Beschreibung dieses Primitivos durch Weinpabst Luca Maroni lässt nach erstmalige Verksotung Irritationen aufkommen. Dieser leichte Rotwein präsentiert sich zuvorderst lieblich mit einer nuancierten Kirscharomen, von leichter Würze ist hingegen kaum etwas zu schmecken. Insgesamt hinterlässt der Tropfen damit einen zu unausgewogenen Eindruck. Bei der nächsten Bestellung wird es dann doch lieber wieder ein primitive aus dem I MURI oder I Tratturi Sortiment...
Empfehlenswerter Roter als Schnäppchen
Super leckerer günstiger Wein mit langem Abgang, super günstig
