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Beschreibungsbild zu Impari Nero d'Avola Sicilia

Im Detail Impari Nero d'Avola Sicilia

Die Trauben für diesen Wein wachsen auf der Insel Sizilien in den Hügeln nahe des Lago Arancio. Dieser liegt im südöstlichen Teil der Insel nahe Sambuca di Sicilia, wo das relativ junge Weingut Vigneti Zabù seinen Keller hat. Die Reben für diesen Wein gedeihen auf einem lehmigen Boden, der das Wasser sehr gut zurückhält, so dass die Weinstöcke den heißen Sommer gut überstehen. Nach einer schonenden Lese werden die entrappten Trauben für 10-12 Tage temperaturkontrolliert eingemaischt und der Most nach der Pressung in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche vergoren. Nach der Gärung lagert der Wein für 8 Monate in den Barrique-Fässern, bevor er abgefüllt wird und noch einmal 6 Monate vor dem Verkauf auf der Flasche ruht.


Der Impari zeigt in der Nase eine schier unendliche Vielfalt an Aromen. Reife dunkle Früchte, wie Pflaumen, verschiedene dunkle Beeren und Holunder ergänzen sich mit würzigen Noten nach Piment, Lakritze, dunkler Schokolade und Kaffee.
Am Gaumen dann ein Feuerwerk an Aromen. Die fruchtigen und würzigen Komponenten kommen schön hervor und ergänzen sich mit den weichen, samtigen Tanninen zu einem lang anhaltenden Mundgefühl.



International Wine & Spirit Competition, 2014: Gold Outstanding

Kurzprofil Impari Nero d'Avola Sicilia

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Gans, Käse, Lamm, Pasta, Wild
Rebsorte: Nero d`Avola
Region: Sizilien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: eignet sich besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmorten Kalbsbäckchen mit Haselnußpolenta oder einem Wildgulasch. Auch zu einem deftigen Gänsebraten mit Apfel-Kastanien-Füllung
Verschlussart: Kunststoffkorken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8033237520456
ProduktNummer: V06165

Inverkehrbringer:
 Fantini Group Vini Srl | Via Luigi Dommarco, 23 | 66026 | Ortona (CH) | Italien

Informationen über: Vigneti Zabu

Via Luigi Dommarco, 23 
66026 | Ortona (CH) | Italien
Auf Sizilien, der größten Insel des Mittelmeeres, ist das Weingut "Vigneti Zabu" beheimatet. Der önologische Berater Filippo Baccalaro, der Erfahrung aus Apulien, den Kampanien und Abruzzen mitbringt,  kreiert hier wirklich tolle Weine in einem genialen Preis-Qualitäts-Verhältnis.
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Bewertungen für Impari Nero d'Avola Sicilia

10 von 11 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen


73%

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21. Dezember 2024 16:18

Bewertung mit 3.5 von 5 Sternen

Verhältnismäßig mittelmäßig

Ein ordentlich produzierter Nero d‘Avola schmeckt eigentlich aus fast jeder Preiskategorie, dieser hier bringt für einen Wein der mittleren Preisklasse aber keine Extrafreude, geschmacklich eher durchschnittlich hinterlässt der Impari keine bleibenden Eindrücke am Gaumen....

2. Dezember 2024 17:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

alles ok

alles ok

30. Oktober 2024 15:53

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Zu teuer

Aus meiner Sicht ist dieser Wein sein Geld nicht wert. Für den Preis gibt es viel bessere und elegantere, vielschichtigere Weine.

11. Februar 2024 12:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bester Wein überhaupt

Bin ich froh, dass es noch den 13er gibt. Habe gleich 6 Flaschen nachbestellt.

8. März 2022 18:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Nach wie vor einer meiner Lieblingsweine

Danke für den guten Service!

26. Februar 2022 12:53

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

alles sehr gut

alles sehr gut

20. Januar 2022 05:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut

Sehr gut

16. Dezember 2021 13:31

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein ausgezeichneter Kräftiger Wein, den ich immer

Ein ausgezeichneter Kräftiger Wein, den ich immer wieder gerne bestelle.

14. September 2021 10:13

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Guter Wein, aber zu teuer

Guter Wein, aber zu teuer

8. September 2021 10:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Der beste Nero d'Avola den wir kennen.

Der beste Nero d'Avola den wir kennen.

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