Il Tascante Sicilia - 2012
Diese Weinregion Siziliens unterscheidet sich von dem allgemeinen Weinstil Siziliens. Ein Terroir mit starker Energie, die Nerello Mascalese Reben sind symbolisch für den Vulkan. Die Etna Weine haben eine reiche Tannin-Struktur und für die Rebsorte typische Intensität der Aromatik. Mineralische Noten unterlegt von Frische sind klar erkennbar.
Nordseite des Vulkan Ätna, Ortsteile Sciaranova und Piano Dario von Randazzo - Provinz Catania - Sizilien. Die Böden sind schwarz, die Trockenmauern aus Lava-Gestein, Bio-Diversität in den Kastanien- und Eichen-Wäldern, Böden aus unterschiedlichen Epochen. Der Il Tascante zeigt die Vision Tasca Almerita's des Nerello Mascalese und zwar aus den ältesten Weinbergen der Tenuta in der Contrada Sciaranova, am Nord-Ost-Hang des Vulkans.
Il Tascante reift 18 Monate in Eichenholzfässern von 30 hl
James Sucking: 93 Punkte für JG 2012
| Jahrgang: | 2012 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Rebsorte: | Nerello Mascalese |
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Zu Rind-, Lammfleisch, Ente, würzigen Pastagerichten und gereiftem Käse. |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Geschmortem, Pecorino, Pasta, Caciocavallo, Rind, Wild, Lamm, Gans |
| Artikelnummer: | V06179 |
| EAN: |
Informationen über: Tasca d'Almerita
Auf seinen fünf Weingütern entwickelte die Familie der Grafen Tasca d'Almerita in den vergagenen zwei Jahrhunderten etwas Einzigartiges, nämlich den Einklang des Weines mit der Kunst des Lebens. Mittlerweile in der achten Generationen ist die Familie Tasca d'Almerita zu einem Teil der Geschichte
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