I Quattro Conti Tre Forte Puglia - 2020

Der I Quattro Conti Tre Forte passt köstlich zu Vorspeisen, gebratenem Fleisch und reifen Käsesorten.

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I Quattro Conti Tre Forte Puglia

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Der Tre Forte von Quattro Conti wird aus den drei ‚großen‘ Rebsorten Apuliens hergestellt; Negroamaro, Primitivo und Cabernet Sauvignon. Nach dem Entstielen und der sanften Pressung folgt die Mazeration für 5 Tage bei einer Temperatur von 22°C.

Der Wein hat eine tiefe, rubinrote Farbe. Im Bukett Töne von kleinen roten Johannisbeeren. Ein sachter, harmonischer Wein mit einem langen Abgang.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Inverkehrbringer:

Azienda Agricola CONTI ZECCA di Agricola Soc. Coop. | Via Cesarea | 73045 | Leverano LE | Italien

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Kurzprofil

Jahrgang:	2020
Geschmack:	trocken
Weinfarbe:	Rot
Land:	Italien
Region:	Apulien
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Primitivo, Negroamaro
Alkoholgehalt:	13.0% Vol.
Verschlussart:	Korken
Serviervorschlag:	passt sowohl zu zu würzigen Vorspeisen, kräftigen Terrinen und Bratenfleisch, aber auch zu kräftig gut gewürzten Geflügelgerichten
Serviertemperatur:	16-18°C
Allergenhinweise:	enthält Sulfite
Passt zu:	Antipasti, Pasta, Kalb, Geschmortem, Lamm