Heger Fidelius Weissweincuvée trocken - 2022
Wie schon der Name Fidelius erahnen lässt, verkörpert diese Weissweincuvée Spritzigkeit und Finesse auf eine leichte unkomplizierte Art. Gehaltvoller Duft nach Maracuja, Pampelmuse und Wiesenkräutern, abgerundet mit feinen Aromen von Zitronenzesten. Die konzentrierten Fruchtaromen und die zarte Würze finden sich auch im Geschmack wieder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig-frisch mit spannungsgeladenem Süße-Säure-Spiel und anregendem Nachhall.
Fidelius ist ein wunderbar köstlicher Aperitif, unentbehrlich auf der Sonnenterrasse. Aufgrund seiner fruchtig-würzigen Struktur und ausgewogenen Säure eignet sich der Wein hervorragend als Begleiter zu frischen Salaten und zu Spargel- sowie Fischgerichten und hellem Fleisch.
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Baden, Kaiserstuhl |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Müller - Thurgau, Muskateller |
| Alkoholgehalt: | 12.0% Vol. |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | als Begleiter zu frischen Salaten und zu Spargel- sowie Fischgerichten und hellem Fleisch. |
| Serviertemperatur: | 10-12°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch, Ziegenkäse, Suppe, Fondue, Antipasti, Asia Gerichten, Pastete, Salat, Geflügel |
| Artikelnummer: | V05295 |
| EAN: | 4033171340183 |
Informationen über: Weingut Dr. Heger
Der Landarzt Max Heger kaufte 1935 brachliegende Parzellen am Ihringer Winklerberg und legte damit den Grundstein des Weinguts Dr. Heger. Sein Sohn Wolfgang Heger führte den Betrieb in den 1960er Jahren weiter. Heute wird das Unternehmen in dritter Generation von dem in Geisenheim ausgebildeten Ö
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