Gerard Bertrand Réserve Spéciale Cabernet Sauvignon - 2019
Cabernet Sauvigon ist wohl die bekannteste Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat.
Gerard Bertrand ist es gelungen, aus dem Potenzial dieser Rebsorte das Maximum zu generieren.
Das dunkle Kirschrot des Reserve Speciale Cabernet Sauvignon wird noch von violetten Reflexen unterstrichen.
Sein Bouquet von dunklen Früchten wird von Lorbeer- und Gewürznoten begleitet, die an Pfeffer und Röstaromen erinnern.
Ein kraftvoller, fleischiger Wein von exzellenter Balance. Kräftige, aber dennoch sanfte Tannine; überaus würzig und rund, bei langem, aromatischem Finale - so überzeugt uns dieser reife Cabernet Sauvignon.
Ausbau für 10 Monate im Holzfaß bei anschließender 3monatiger Reife auf der Flasche.
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Frankreich |
Region: | Languedoc |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Alkoholgehalt: | 13,0% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | zu kräftigen Fleischgerichten, wie einem saftigen Lamm- oder Rinderschmorbraten mit vielen mediterranen Kräutern gewürzt (Thymian, Majoran, Rosmarin, Basilikum?), zu gepfefferten Steaks vom Gr |
Serviertemperatur: | 16-18°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Tapas, Kalb, Iberico Schwein, Geschmortem, Lamm, Gans |
Artikelnummer: | V04034 |
EAN: | 3514122147491 |
Informationen über: Gérard Bertrand
Das französische Weingut Gérard Bertrand liegt in der Region Languedoc-Roussillon angrenzend an den Naturpark Narbonnaise en Méditerrané weiterlesen . . .